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Da nach Prof. Ponfick®) in Breslau getrocknete Lorcheln ihre 
deletären Eigenschaften nach vier Monaten verlieren, so schien die- 
Helvellasäure in diesem speciellen Fall vom Monat Dezember nicht 
mehr in Frage zu kommen. 
Mein Bestreben gieng nun dahin, authentisches Vergleichungs- 
material zu beschaffen. Da in der Umgegend von Bern Helvella escu- 
lenta noch gar nicht gefunden worden und ein in letzter Zeit in 
Gesellschaft von Hrn. Dr. Fischer unternommener Ausflug in die Wälder 
bei Biel auch resultatlos geblieben, so musste ich mich mit trockenem 
Material begnügen. Schon im Januar war ich so glücklich von dem 
nämlichen Lieferanten in Berlin eine Probesendung unzweifelhaft ächter | 
Speiselorchel zu erhalten. 
Botanisch war zwischen dieser Mustersendung und den wegen 
ihrer Schädlichkeit hier confiscirten Lorchein durchaus kein Unter- 
schied zu finden. Der Hut ist genau der nämliche wie bei der ersten 
Probe und der Stiel nicht unregelmässig höckerig, flach grubig, sondern 
deutlich gerippt. Das physiologische Experiment wurde analog dem 
ersten Versuch ausgeführt und es zeigte sich, dass der Pilz nicht 
giftig war. 
Hier haben wir den Gonfliet! Zwei Pilze ohne botanischen Unter- 
schied, von denen der eine giftig, der andere total unschuldig ist. 
Daraus geht hervor, dass der Unterschied zwischen dem flach 
grubigen und dem gerippten Strunk doch nicht so massgebend sein 
kann, wie nach den oben eitirten Autoren angenommen werden müsste. 
Da, wie bereits erwähnt, die neueren Pilzwerke hierüber nicht 
Aufschluss geben, so suchte ich auf dem Wege der Correspondenz mir 
Gewissheit zu verschaffen, und ich benutze gerne die Gelegenheit den 
geehrten Herren meinen Dank auszusprechen für die Bereitwilligkeit, 
mit welcher sie meine Anfragen beantwortet haben. 
Ein erfahrener Pilzkenner, Hr. Th. Voigt-Meyer in Frankfurt a/M., 
schreibt mir: 
«Helvella esculenta und Helvella suspecta sind ein und dasselbe 
Product. Esculenta ist auf trockenem Boden gewachsen. suspecta auf 
feuchtem Boden. Das Characteristische an Helvella suspecta ist die 
eigenthümliche Feuchtigkeit in allen Theilen, so dass sie beim Zerdrücken 
einen weichen Brei bilden. während Helwella esculenta sich beim Zer- 
°) Prof. Ponfick, Ueber die Gemeingefährlichkeit der essbaren Morchel. 
Deutsche med. Zeitung No. 30. 
