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Herbemont = (V. aestivalis — V. cinerea — V. vinifera). 



[Station viticole de Cognac] 



Structure de V. œstivalis p. 214, de V. cinerea p. 221 

 de V. vinifera p. 229. 



Tige. — Il est curieux de constater que l'Herbemont, chez 

 lequel V. œstivalis domine dans tout l'aspect extérieur, d'après 

 tous les ampélographes, n'offre aucun caractère de cette espèce 

 dans la structure de sa tige. 11 n'y a pas non plus, de particula- 

 rités qui déterminent avec certitude les deux autres composants. 

 Cependant, il y a des présomptions en leur faveur, notamment 

 dans le volume des grains d'amidon, pour V. vinifera, les 

 libres péricycliques pour V. cinerea, à la fois pour les deux 

 dans la structure du liber, la forme des cellules médullaires en 

 coupes longitudinales. 



York-Madeira. (V. Labrusca — V. aestivalis.) 



[Ecole d'agriculture de Montpellier.] 



Tige. -- - Vitis œstivalis apparaît dans le faible développement 

 du liber mou, tandis que V. Labrusca aurait transmis l'épi- 

 derme, les fibres péricycliques, probablement l'écorce. Mais ce 

 cépage me parait contenir en outre une petite quantité de sang 

 de V. vinifera qui se manifesterait par la structure de la moelle 

 et le volume des grains d'amidon de la zone périmédullaire. 

 La variété de F. Labrusca qui a servi à le former n'était pas pure, 

 mais contenait un peu de V. vinifera. 



V. rupestris — V. cinerea de Grasset. 

 [Collection A. Millardet] 



Structure de V. rupestris p. 228, de V. cinerea p. 221. 



C'est un hybride naturel, dont les composants ont été déter- 

 minés par Millardet. 



