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n'avaient pas en effet grand besoin du secours du sens de 

 l'odorat ; peut-être même leur devenait-il inutile , l'animal 

 restant constamment plongé dans un milieu liquide où les 

 odeurs, étant dissoutes et non gazeuses, ne pouvaient pas être 

 appréciées autrement que par la saveur. D'ailleurs, lorsque 

 ces espèces d'Urodèles à branchies persistantes recherchent 

 leur nourriture, qui est toujours un petit animal vivant, cette 

 proie est principalement indiquée par ses mouvements, si elle 

 ne s'est pas fait distinguer d'abord par la vue. 



Le goût. (1). La langue est toujours complètement charnue, 

 située entre les branches et en avant de la mâchoire infé- 

 rieure; elle est plus ou moins mobile; sa surface molle est 

 recouverte de papilles, le plus souvent elle est gluante ou 

 visqueuse ; en général elle est très-contractile. Les nombreu- 

 ses modifications qu'elle présente nous ont servi pour établir 

 et caractériser quelques genres d'après ses formes et ses at- 

 taches ou ses connexions , diverses particularités dont nous 

 avons même fait dériver les noms. Comme les aliments pas- 

 sent rapidement par la bouche, la langue paraît cependant 

 être plutôt ici un instrument de préhension qu'un organe 

 appelé à discerner les saveurs. 



L'ouïe (2). Jamais il n'y a de tympan apparent, ni d'oreilles 

 visibles à l'extérieur chez les Urodèles , cependant on trouve 

 les organes internes de l'audition dans l'intérieur des os du 

 crâne qui correspondent aux temporaux chez la plupart , ex- 

 cepté dans les dernières espèces qui sont à pen près appelées à 

 vivre, comme les Poissons, où il n'y a plus de trompe guttu- 

 rale, ni de gaz dans la caisse pour répéter ou reproduire les 

 vibrations communiquées par l'atmosphère aérienne, mais 

 bien par un fluide liquide. 



La vue (3). Presque tous les Urodèles ont des yeux ; mais 



(1) Erpét. génér. tom. VIII, p. 119. 



(2) Ibidem, p. 121. 



(3) Ibidem, p. 123, 



