(38) 



G. CHAB0RSK1. RECHERCHES SUR LES LEVURES 



107 



Ce sont probablement des chlamidospores détachés. Les filaments sont 

 nombreux pâles, vides, à peine visibles, plus minces que les chlami- 

 dospores, nettement cloisonnés. On en rencontre (fig. 34) de plus 

 larges, bien visibles, contenant des vacuoles et de nombreux petits 

 grains réfringents. Ces sortes de filaments ne sont pas cloisonnés. On 

 trouve comme formes anormales des cellules en T et sphériques. 



Fig. 30 bis 



En chambre humide, la colonie provenant d'une cellule unique 

 (fig. 30 bis) est formée, clans sa partie centrale, d'une masse compacte 

 de cellules levures. De celles-ci partent dans des directions radiales de 

 nombreux filaments mycéliens, cloisonnés et munis souvent de chla- 

 midospores sur une grande partie de leur longueur. A un grossisse- 

 ment plus fort, les filaments apparaissent le plus souvent plissés dans 

 les parties formées de chlamidospores, indiquant nettement leur 

 tendance à se détacher des filaments qui les ont engendrés (fig. 30 III). 



Sur le moût gélatine, l'aspect .de la colonie ne diffère pas beaucoup 

 de celui de Bi sur le même milieu. Liquéfie vite la gélatine, au bout 

 de dix jours, 



Ensemencée dans du moût de vin, elle forme vite des îlots de voile 



