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K. SCHŒLLHORN. LEVURE DES NECTARS 



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Après trois ou quatre jours, les micro-organismes sont développés 

 sur le milieu solide et forment des colonies géantes. Souvent les 

 levures sont les seuls micro-organismes, mais il y a aussi des cas où 

 on trouve avec elles des bactéries, des Pénicillium et des Mueor. On 



Fig. 1. — Préparation des pipettes 

 pour récolter le nectar. 



repique les colonies de levures au moyeu d'un fil de platine, d'abord 

 dans l'eau stérilisée pour effectuer trois dilutions successives. De l a 

 troisième dilution dans l'eau, on prend quelques gouttes avec une 

 pipette stérile et on les introduit dans un milieu de moût de vin 

 gélatinisé liquéfié. 

 bulletin de la société botanique de Genève, o-G-7-8-9, parus le 15' juin 1920. 3 



