(32' COMPTE RENDU DES SÉANCES DE 1920 139 



coloration rouge se produit lentement, en même temps dans les 

 deux tubes. Quand on ajoute au métol de l'eau oxygénée, la réac- 

 tion est un peu plus rapide, mais elle est instantanée lorsqu'on 

 ajoute de l'eau oxygénée eL de la peroxydase. La coloration obtenue 

 par Kimpflin est donc due à une oxydation et ne prouve nullement 

 la présence du formol. Le bisulfite de soude ajouté agit comme 

 retardateur. » 



Xous avons ensuite broyé des feuilles avec une solution de 

 chlorhydrate de phénylhydrazine et recherché le formol par la 

 réaction de Schryver : le résultat a été négatif. Puis nous avons 

 recherché les aldéhydes formique, glycolique. glycérique et la 

 dioxyacétone en passant par la combinaison bisulfitique. Les 

 réactifs choisis sont : pour le formol, la réaction de Schryver ; 

 pour l'aldhéyde glycérique, la phloroglucine et l'orcine ; pour la 

 dioxyacétone, la réaction de Denigés avec la codéine et l'acide 

 sulfurique. Pour l'aldéhyde glycolique le réactif le plus sensible 

 est le chlorydrate de paranitrophénylhydrazine. Un mélange des 

 deux substances laisse déposer au bout de trente-six heures une 

 osazone facile à identifier, mais nous n'avons pas réussi à la séparer 

 de l' osazone du glucose : nous avons alors trouvé qu'en ajoutant 

 à chaud une solution très diluée du réactif, il se forme rapidement 

 Thydrazone correspondante. 



a Ce corps est soluble a chaud dans l'alcool à 60° dont il dépose 

 en refroidissant. Il est soluble clans l'alcool absolu, la pyridine, 

 l'acétone, dont on l'obtient en aiguilles rouge-brun P. F. 177° en 

 se décomposant : insoluble dans l'éther, le chloroforme, le sulfure 

 de carbone, l'eau, le benzène, le toluol et se dissolvant en bleu 

 clans la potasse caustique alcoolique (réaction de Bamberger). 

 En traitant des feuilles de pommes de terre en pleine assimilation 

 par une solution à 2 0/0 de bisulfite sec. puis en remettant après 

 filtration et concentration les aldéhydes en liberté par l'acide 

 chlorhydrique, nous n'avons pu trouver ni formol, ni aldéhyde 

 glycérique, ni dioxyacétone. Mais nous avons pu obtenir en par- 

 tant de deux kilos de feuilles de pommes de terre 0.1 gramme 

 de paranitro-phénylhydrazone de l'aldéhyde glycolique. 



Ce fait a été vérifié sur les feuilles de betteraves, de charme, 

 d'abricotier, de glycine, d'avoine, d'Acer Xegundo. dans lesquelles 

 les feuilles panachées donnent une réaction normale et les feuilles 

 blanches une réaction minime. De plus, les feuilles de ces plantes 

 cueillies de nuit donnent un léger résultat positif, mais nullement 

 comparable avec celui des feuilles en pleine assimilation. L'acide 

 oxalique n'est pas réduit par le traitement au bisulfite : l'aldéhyde 

 glycolique est donc un produit normal du métabolisme végétal 

 et un produit direct de l'assimilation, probablement le premier 

 produit. Mais nous ne pouvons encore affirmer ce point et nous 

 continuons nos recherches, car cette aldéhyde peut naître dans les 

 feuilles : 



1. par oxydation de l'acide tartrique en acide dioxymaléique 



et décomposition de ce corps par la carboxylase : 



2. par dépolymérisation des hexoses : 



3. par polymérisation du formol ; 



