XXIV INTRODUCTION. 



Ils possèdent certainement le sens de l'odorat, 

 puisque, par l'impression de certaines odeurs fortes , 

 on les voit se contracter pour s'y soustraire autant 

 qu'il est en leur pouvoir , ou bien se développer et 

 s'allonger pour se rapprocher d'un corps odorant qui 

 leur plaît. Les uns placent le siège de ce sens aux 

 tentacules non oculés , les autres dans la membrane 

 du manteau , d'autres enfin dans toute l'étendue de 

 la peau qui, par son organisation muqueuse, sem- 

 ble se rapprocher beaucoup de la membrane pitui- 

 taire , siège de l'olfaction dans les animaux supérieurs. 



D'après les expériences que j'ai essayées principa- 

 lement sur la Limace tachetée (JLbnax variegatiiSj 

 Drap.) (1), il me semblerait que le siège principal 

 de l'odorat , résiderait dans les tentacules oculés. Je 

 plaçai plusieurs de ces Mollusques dans un apparte- 

 ment carrelé. Je répandis quelques petites ondées 

 d'eau de fleur d'oranger. Les Limaces parurent d'a- 

 bord ne pas être incommodées par cette odeur ; elles 

 s'allongèrent même beaucoup et se dirigèrent vers 

 la place sur laquelle j'avais répandu la liqueur. Mais 

 bientôt elles retirèrent leurs tentacules avec vivacité. 

 Les mouvements de contraction et de rétraction de 

 ces organes se fesaient avec une rapidité étonnante : 



(1) Jai choisi celte espèce de préférence parceque ses mouvcmens 

 vifs cl rapides facilitent beaucoup l'observation des moindres phéno- 

 mènes. 



