135 



huk" med tilli0rende stang og fille. Saasnart man dertil kan afse midler, 

 er det meningen at lade sekretseren reise til vedkommende distrikter for 

 nsermere at unders0ge, hvacl der kan gj0res. 



g. Forskjellige veiledninger. 



Saavel mundtlig som skriftlig har sekretseren besvaret foresp0rgsler 

 og yclet veiledning vedkommende nye eller mindre kjenclte redskaber og 

 fangstmethocler, saasom angaaende mlspsettefisket med snurrevad, lakse- 

 fiske med garn og line, aalefiske med vacl og teiner, rsekefiske med trawl, 

 indredning af fiskerdampskibe og fiskerkuttere med og uden petroleums- 

 motor, forarbeidelse af frysekasser m. m. m. Desuden har selskabet sat 

 fiskerne i forbindelse med fabrikanter af diverse redskaber, meddelt pris- 

 °pgaver etc., samt optraadt som mellemmand ved bestilling af fiskersk0ite 



°g fiskerdamper. 



h - Udlaan af nye eller mindre kjendte redskaber til fiskeforsog samt som model til at 



arbeide efter. 



Se forrige aarsb. pag XVII. — Det har bekrseftet sig, at selskabet 

 her, som man sidst udtalte, „har en stor opgave — en opgave, som man 

 me d den store hjselp, man har i fiskerimuseet, verkstedet etc. har sserlig 

 &°de betingelser for at l0se" og man kan da ogsaa tilf0ie, at „det offent- 



li 



En 



& es fremtidige st0tte her i Ii0i grad vil vsere paa sin plads". 

 e nkelt sort redskaber har selskabet ogsaa havt tilsalgs, nemlig aaleteiner 

 efter hr. Joh. Knudsen Trovaags model. Selskabet har ladet clem op- 

 ar beicle og sselger dem selvf0lgelig uden fortjeneste. 



HI. Arbeider henhorende under tilvirkmngsklassen, 



? 



a. Veiledning og foresp0rgsler. 



-Haad og veiledning angaaende tilvirkning er meddelt i stor udstrsek- 

 n §5 man skal nsevne: Veiledning i skotsk og hollandsk sildesaltning, 



be handlin 



m - m. m, 



af makrel paa amerikansk maade, isning, frysning, r0gning 



Desforuden har sekretseren il902 i sserlig stor udstrsekning givet under- 

 isnmg i saltning af torsk i t0nder paa hollandsk maade og i 

 1 v irkningen af visse dele af torskehoveclet — paa hollandsk „keelen" 



lip pen" 



(lsebe og strube). For bedre at ssette sig incl i disse 

 e ha,ndlingsmaader foretog sekretseren nemlig i mai en reise til Holland, 

 Vls resultater han efter hjemkomsten bearbeidede og offentliggjorde i 



