197 





Vanskeligheden med at faa rsekerne til at holde sig gode i fersk 

 tilstand har gjort, at markedet for st0rstedelen maa S0ges omkring fiske- 

 pladsene. Eksporten til udlandet er derfor endnu ikke kommen ordent- 

 hg igang. Til Stockholm er der imidlertid til sine tider af aaret blevet 

 eksporteret et ikke ubetydelig kvantum. Ligeledes er en del blevet eks- 

 porteret til Gr0teborg. Og jeg ved eksempler paa, at dybvandsrseker fra 

 -^ristianiafjorden, der er komne velbeholdne frem, i Hamburg er bleven 

 betalt med 2 — 3 optil 4 mark, i London med ca. 3 sh. pr. kg. — In- 

 denlands er der fremsendt rseker fra 0stlandet til byerne rundt kysten 

 til Bergen, endel ogsaa til /Trondhjem. Forsendingen har vsesentlig fore- 

 gaaet i vintermaanederne; udover vaaren har varen havt vanskeligere for 

 a t holde sig frisk. 



* 



Paa grund af vanskeligheden med eksportering og den masse af 



r&ker, der i den senere tid er f0rt til markedet, er prisen gaaet betyde- 



l g ned. Prisen varierer noget efter aarstiden, billigere jo vanskeligere 



m an har for at faa clem forsendt. I slutningen af april iaar var ind- 



k J0bsprisen f. eks. i Engelsviken helt nede i 25 0re pr. kg. og clet til og 



^ed. for de st0rste eksemplarer. Hos vildthandlere i 



a n faa kJ0bt nsersagt saa meget rseker, man 0nskede, for 25 0re pr. 

 pund. 



Kristiania kunde 



Smaarsekerne" der er af omtrent samme st0rrelse som de al- 



^mclelige grundvandsrseker, blev ofte ikke engang benyttede, men atter 



astede overbord, dels paa grund af, at fisknrne simpelthen ikke raaclecle 



ecl at faa alt kogt og dels paa grund af den lave pris, som lsenge blot 



ar '^ 0.re pr. kg. Det l0nnede umagen daarlig at fragte og forsende 



nne y are, al den stund cler var maengder nok af de store eksemplarer. 



en 



sicl 



2-^2 

 rseke 



i 



r 



u 



Man sammenligne prisen nu med, hvad cler blev betalt for 2 — 3 aar 



da rseketrawlingen begyndte. Da kunde man i begynclelsen faa 



kr. for kiloen, og forskjellen i pris mellem „storraeker u og „smaa- 



var forholdsvis ubetydelig, ofte blev de ogsaa solgte under et. 



Det gjennemsnitlige daglige fangstudbytte kan ssettes til 20—40 kg. 



eksempler paa sserlig gode fangster finder jeg i min journal noteret: 

 fvaar fiskedes 



paa l x /2 

 P a a daeen tils 



S 



fisked 



der af en skoite paa en dag 124 kg., en anclen sk0ite 



e 



dag 260 



k.c * 



to sk0iter; der var i kompagni, fisked e 



sammen 210 kg. 



Nogle sk0iter, der en dag gjorde fors0g 

 a et nyt felt fik henimocl 3 hektoliter rseker i et eneste trsek. Det 



uraacl at faa fangsten indenbords paa and en maade end at 0se op 



terne portionsvis med en brigget. I et f0lgende trsek erholdtes lige- 



meget; men hele posen i trawlen revnede ved fors0g paa at hseve 



holdet op af vandet og omborcl i fart0iet. 



. . -Kaekefisket li0rer til det daglige fiske, der kan drives hele aaret 



bj nnem, og det er en almindelig mening blandt dem, cler har slaaet sig 



uet, at de aldrig tidligere har drevet noget mere l0nnende og sik- 



