r> 



■: 



^ 



: 



— 299 — 



tion 183.5°, for saa at falcle en smule til 188°; fra denne temperatur 

 af stiger de jevnt til 217.5° med det li0ieste tal 168.7 for saa at falde 



til 130 ved 240°. 



Mest instruktivt er det at betragte forsaebningstallene for hoved- 

 fraktionerne, der falder naesten n0iagtig sammen med de beregnede vaer- 

 dier for palmitinsyrens, oljesyrens, gadoleinsyrens (C L >o H 38 O2) og eruca 

 syrens m ethyl ae there: 



Forsaebningstalfor 



Methylaethere af Palmitinsyre 207.4 Fraktion 185—186 : 204.6 



— -Oljesyre 189.2 — 205—206 188.1 



— - Gadoleinsyre 172.8 — 223—225 173.2 



— . - Erucasyre 160.9 — 239—240 159.8 



De forholdsvis ringe jocltal for fraktion 185 — 186 (jocltal 57.2) for- 

 klares derved, at det er en omtrent lige blanding af palmitinsyre — 

 methylsether med methylaetheren af en hidtil ikke beskrevet oljesyre Cie H ; ;o 

 O2 (stivningspunkt -*- 1°). Man skilte de to produkter ved at opbse 

 fraktionen i ca. samme volumen alkohol og afkj0ling i kuldeblanding ; 

 den udskilte krystalmasse blev afsuget, udvasket med sterkt afk]0let al- 

 kohol, hvorpaa produktet blev endnu en gang omkrystalliseret ; efter af- 

 sugning etc. og t0i*ring i luften viste det et smeltepunkt af 29.5°, og 

 havde et forsaebningstal af 207.4, hvilket stemmer n0iagtig paa palmitin- 

 syremethylsether. Den ved forsaebning af se there 11 fremstillede palmitin- 

 syre smeltede ved 62°. 



Af den alkoholiske moderlud fra fraktion 185 — 186 erholdtes efter 

 afdestilleren af alkoholen en olie, der endnu ikke stivnede ved -h 21° 

 C; den blev forssebet med alkokolisk kali, hvorefter tilsattes noget aether 

 og den til ssebens omssetning n0clvendige msengde chlorbarium; massen 

 blev tyk, men ved svag opvarmning opnaaedes klar opl0sning, idet en 

 vandig saltopl0sning, der fraskiltes, skilte sig ud paa bunden. Ved af- 

 kjoling til ca. 18° skilte meget bariumsalt sig ud som hvid tyk gr0d ; 

 denne blev afsuget og udvasket med aether. Af opbsningen erholdtes 

 en noget farvet, flydende fedtsyre med noget h0iere jodtal , hvorimod 

 man af det uopl0selige bariumsalt erholdt en ufarvet fedtsyre, der som 

 forurensning hovedsagelig indeholdt noget palmitinsyre: denne fraskiltes 

 ved at omdanne syren til blysalt, opl0se i aether, afk]0le til 0° og fra- 

 filtrere det udskilte blypalmitat. 



Af den saaledes for palmitinsyre befriede syre dannedes en vandig 

 en smule alkoholholdig kalisaltopl0sning, der tilsattes beregnede maengde 

 chlorzink. Ved tilsaetning af varmt vand samlede zinksaeben sig til en 

 halvsmeltet masse ; vandet fraskiltes og massen udvaskedes en gang med 

 varmt vand. Dette zinksalt opl0stes nu i varm aether; den ringe uop- 



