664 



kun brugte fedsild, nu grundet cle mange daarlige fedsildaar bar vsennet 

 sig til den reel behandlede tyske sild, som kun vil kunne fortrsenges igjen 

 af ret prima fint og reelt behandlet fedsild til rimelige priser. Jeg haa- 

 ber, den nu i kraft trsedende vragerlov vil have en heldig indflydelse 

 paa behandlingen. En del islandssild, som tilf0rtes i begyndelsen af 

 ssesonen, faldt i god smag som fedsild, medens nords0silden ikke fandt 

 nogen anklang, da den ikke kunde bruges istedenfor fedsild, og var be- 

 handlingen ikke saa god og reel som clen sild, der samtidig tilf0rtes di- 

 rekte fra Shetland, og kunde den saaledes ikke konkurrere med clenne. 

 KKK og KK holdt sig hele ssesonen fremigjennem temmelig uforandret 

 mellem 32 og 36 m., medens smaafalclende K faldt fra 28 til 22 m. 



I skj sere sild var der langtfra saa stor omssetning som i de tid- 

 ligere aar. G-runden hertil maa vel naermest S0ges i den altid tiltagende 

 tilf0rsel af fersk sild saavel fra Skotland og England som fra Norge. 

 Man anslaar tilf0rselen af fersk sild i forrige aar til ca. 500 000 kolli 

 mod 267 325 kolli i 1901 og 230 324 kolli i 1900. Det meste af dernie 

 sild gaar til fiskekonservfabrikerne, saa skaaren sild og de billigere sorter 

 saltsikl gaar hovedsagelig kun, naar fersk sild er knap. Stor skjseresild 

 var med de h0ie priser for MK og M selvf0lgelig ikke at opdrive. 



Slosild holdt sig i begyndelsen af aaret h0it i pris ca. 30 m. for 

 god kvalitet, men saa kom der i februar maaned ganske pen vaarsild, 

 som ogsaa kunde bruges til r0gning og sselges betydelig billigere. Kon- 

 sumen tog imidlertid hurtigt af maaske ogsaa grundet fersksildtilf0rselen, 

 og afssetningen h0rte ganske op. Derimocl fandt skotskbehandlet vaar- 

 sild fremover foraaret en flot afssetning til 18/21 m., og skj0nt kvaliteten 

 er mager, saa vil clen, naar skotsk og hollandsk sild staar saa li0it i pris, 

 altid finde sin liebhaber. Den nye slosild fandt meget kj0belyst til h0ie 

 priser 36 — 38 m., men da fangstudsigterne viste sig meget lovende, og 

 offerterne fra Norge viste, at stemningen der var flauere, gik prisen hur- 

 tigt necl i 26/28 m. for ved aarets slutning igjen at stige til 31/32 m., 

 skj0nt kvaliteten viste sig ringere. 



I heletaget var forgangne aar for silclebranchen ret gunstigt, det 

 begyndte med smaa lager og de almindelig normale tilforsler, naar uncl- 

 tages fra Holland, som bragte betydelig mere end de tidligere aar. Alt 

 fandt imidlertid hurtig kj0ber til stigende priser, og holdt konsumen sig 

 brilliant fremigjennem hele aaret, vel for en stor del grundet de li0ie 

 kj0dpriser. Lagerne vecl aarets slutning er st0rre end de almindelig har 

 vseret, men saa har Skotland saa at sige intet, og i indlandet skal der 

 heller ikke ligge meget, saa de kan vel r0mmes hurtigt, naar konsumen 

 igjen ssetter ind. Tilf0rselen siden nytaar har ogsaa vseret ualminclelig 

 liden. 



