— 236 — 



at fedsildfisket aar efter andet slaar saa feil, thi den har sit gode marked, 

 og giver i gocle aar et godt og billigt naeringsmiddel og bringer Norge 

 mange penge. Siden 1897 har den hverken hvad kvalitet eller kvantitet 

 angaar tilfredsstillet. En speciel fordel heraf har den tyske sild, thi tysk 

 matties saavelsom ihlen er bleven en gjerne seet erstatning for fedsilden, 

 og grundet den reelle bebandling, de gode tsette tonder, har det falclt let 

 at indarbeicle den tyske sild paa ellers norsk sild spisen.de markeder. 

 Desvserre viser der sig endnu paa faa undtagelser nser alt for liden 

 reellitet i behandlingen af den norske sild. Sidste gjaelder ogsaa for 

 skjseresildens vedkommende, idet der ankommer partier, som tildels er 

 skaaret og pakket for fersk, iclet silden ikke har vseret spege, og er den 

 da let udsat for at bedaerves. Consumen af denne artikkel har aftaget, 

 ogsaa som f0lge af fersksildimporten, iclet de conserver, som fabrikeres 

 af fersk sild, almindelig stiller sig billigere end cle af skaaren sild. 



Storsilden vilde iaar med den gode kvalitet have fundet stor af- 

 ssetning, dersom fisket ikke var blevet hindret af det daarlige veir, saa 

 priserne var bleven mere moderate, thi med de li0ie priser 34 til 38 

 mark bliver cletailprisen saa h0i, at det ikke kan ansees som nserings- 

 middel for almindelige folk, men kommer i Icicle med delikatesse, hvilket 

 det jo ikke er. 



Vaarsilden har desvserre fundet liden paaagtning. Tidligere gik 

 den som erstatning for den dyre skotske sild, men tror jeg, consumen- 

 terne har faaet nok af den, og finder den for t0r og daarlig, dog vil vel 

 de smaa lagre overalt af an den sild nu hjselpe paa afssetningen. 

 lader til at blive knap fremgjennem vaaren, dersom ikke fangsten af 

 vintersild bliver saa rigelig som de par sidste aar, saa at den bliver sal- 

 tet. Her viser sig allerede betydelig stigning for alle sorter saltet sild, 

 og har der foregaaet en livlig omssetning over nytaar. 



Sild 



II Torflskhandelen i 1901. 



r 



Af t0rfisk (rundfisk etc.) var lagret fra 1900 vistnok ikke meget 

 betydeligt hverken i Norge eller her, men ikke destomindre tabtes der 

 clog noksaa meget paajdisse dyrt indkJ0bte beholdninger. Det stadfsestede 

 sig sogar i hoi ere grad end befrygtet, at consumen baade i Italien og 

 Tysklancl med clisse h0ie priser gik tilbage ja tildels nsesten stagnerede, 

 og det var kun til sterkt reducerede priser, at lagrene kuncle realiseres. 



J 4 



Ikke destomindre blev atter prisen for raaprocluktet i Lofoten anlagt 



temmelig h0i for igjen at gaa noget ned ved det rigelige sene fis'ke i 



Senjen, men finmarksfisket var jo smaat, og priserne der rigelig h0ie igjen. 



Da proclucenterne foregaaende aar havde solgf iticle, led clisse ikke 



* ■ ■ » ■ ■ * ■ 



nsevnevserdigt under det store conjunkturfald om vinteren og foraaret, 



■ 



f 





