516 M. PACAUT ET P. VIGIER. — LES GLANDES SALIVAIRES 



trouve dans les grains de ferment doivent avoir même origine 

 que celles qui se rencontrent dans les sphérules de solution 

 de glycogène, c'est-à-dire une hydratation ménagée par une 

 solution colloïdale étendue. Comme elles, elles confluent généra- 

 lement en une seule. Simultanément il se ]}roduii une dissolution 

 du grain de ferment, ou mieux une diffusion de la gouttelette de 

 zymogène dans l'hyaloplasme, de telle sorte qu'elle diminue de 

 volume, comme fait aussi la sphérule de glycogène; et enfm il 

 arrive un moment où, comme celle-ci, le grain de ferment finit 

 par passer tout entier dans le milieu ambiant. 



Tel est, à notre avis, un des processus normaux qui entrent 

 en jeu dans la disparition des grains de zymogène, dans la 

 glande salivaire à'Helix\ 



Ce n'est pas le seul; il existe en effet d'autres grains que les 

 grains réfringents homogènes et que les grains vacuolaires : ce 

 sont les grains mats, que nous avons signalés à plusieurs 

 reprises dans différentes cellules de la glande salivaire, grains 

 qui n'ont ni la réfringence, ni la colorabilité des précédents, 

 mais qui pourtant en dérivent. On les trouve en effet non seu- 

 lement dans les mailles de cellules alvéolaires, où ils prennent 

 souvent im aspect flou (p. 457), mais aussi à côté de grains 

 réfringents ou vacuolaires, soit dans des cellules granuleuses, 

 soit dans des cellules cystiques. Ils sont plus pâles que les pré- 

 cédents et aussi en général plus volumineux. Nous y voyons 

 également le résultat d'une hydratation des grains de zymogène, 

 mais suivant un processus beaucoup plus brutal que celui dont 

 nous venons d'exposer le mécanisme. 



Si cette hypothèse est vraie, nous devons pouvoir, en modi- 

 fiant les conditions dans lesquelles nous opérions tout à l'heure 

 pour obtenir la vacuolisation interne des grains de glycogène, 

 obtenir ces aspects de grains pâles et leur disparition. C'est ce 

 que nous sommes également arrivés à observer. Pour cela, 

 nous avons commencé par réaliser des grains artificiels de la 

 même façon que ci-dessus, en mettant en contact de petites par- 

 ticules de glycogène sec et une solution iodo-gommée. Dès que 



1. Nous avons d'ailleurs retrouvé les mêmes aspects dans nombre de grains 

 de sécrétion. 



