6i2 M. PACAUT ET P. VIGIER. — LES GLANDES SALIVAIRES 



l'autre : Texpérience rapportée plus haut, p. 620, montre que 

 cette hypothèse ne correspond point à une réalité. 



Nous nous sommes alors demandé, comme pour les glandes 

 postérieures, si les glandes de Nalepa ne sécrètent pas un 

 ferment activé par une kinase intestinale, et, pour le vérifier, 

 nous avons fait agir, sur des cubes d'ovalbumine ou des tubes 

 de Mette, des macérations fluorées de bulbe buccal entier et de 

 la portion adjacente de l'œsophage, sur une longueur de 2 à 

 3 centimètres : dans ce cas encore, nous n'avons obtenu aucune 

 digestion, et ce, quelle qu'ait été la réaction du milieu (neutre, 

 ou légèrement acide ou alcaline), comme d'ailleurs dans toutes 

 les expériences qui précèdent. 



Il restait enfin à rechercher un rapport possible entre les 

 glandes de Nalepa et l'hépatopancréas dans la digestion des 

 albuminoïdes : les mêmes raisons que nous avons longuement 

 exposées plus haut en ce qui concerne les glandes postérieures, 

 nous font penser que les glandes de Nalepa ne jouent aucun rôle 

 dans ces phénomènes, sans que nous ayons pu le vérifier direc- 

 tement. (Voir à ce sujet nos conclusions motivées, p. 621-629.) 



Mucine. 



A côté de très nombreuses cellules à zymogène, formant de 

 beaucoup la plus grande partie de la masse glandulaire, l'ana- 

 lyse histologique nous a décelé la présence d'un certain nombre 

 de cellules à sécrétion muqueuse. Nous n'avons pu étudier la 

 mucine de la glande de Nalepa, comme nous avons fait pour 

 celle de la glande postérieure, au point de vue purement 

 chimique; mais néanmoins la présence de cette mucine dans le 

 produit de sécrétion est incontestable, et nous l'avons vérifiée 

 en broyant des glandes de Nalepa, absolument isolées, dans 

 quelques gouttes d'eau très légèrement alcaline : nous avons 

 ainsi obtenu une solution visqueuse, filante, comme celle que 

 donne au broyage une glande postérieure. Nous avons d'autre 

 part reconnu que cette solution précipite par l'acide acétique, et 

 que le précipité est insoluble dans un excès de réactif. 



Enfin, ce qui nous porte à croire que la mucine des glandes 



