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communes dans les eaux douces d'Europe et on les dé- 

 signe sous le nom général de poissons blancs. 



a) La brème commune, Cuprinus brama, Lin. Cette 

 espèce habite la Sarine, mais elle est peu représentée 

 dans le cours supérieur de la rivière. Elle se trouve 

 aussi dans le lac de Neuchâtel. 



b) La platelle, nommée aussi bordelière, bandelière, 

 harriot, azelin ou petite brème, Abramis blicca, Cuv., 

 habite le lac de Neuchâtel. 



c) Le meunier ou chevenne, Cyptjnnus dodula, Lin., 

 est commun dans toutes nos eaux. Dans la Sarine, il 

 remonte jusqu'au pont de Grandvillard, on le pèche 

 pendant toute l'année ; cependant, il est plus abondant 

 au moment de la remonte, vers le mois d'Avril ; il re- 

 descend vers le mois de Novembre. Le chevenne atteint 

 le poids de 2 kilogrammes. La Glane le possède aussi ; 

 dans la Broyé, on le trouve jusqu'au moulin de Franez, 

 au-dessous de Bossonnens. Enfin, nous le trouvons 

 encore dans les lacs de Morat et de Neuchâtel. 



cl) Le nez ou nase, Cyprinus nasus, Lin., habite la 

 Sarine pendant toute l'année, mais il est peu nombreux 

 pendant l'hiver; tandis que, à partir du mois d'Avril, 

 moment de la remonte, jusqu'au mois de Novembre, il 

 abonde et se trouve parfois en groupes considérables. 



On le trouve aussi dans la Glane et dans le lac de 

 Neuchâtel. 



e) L'ablette, Cyprinus albiirnus, Lin., vit dans la 

 Sarine et dans le lac de Neuchâtel. 



f) Le platton, Cyprinus bipunciatus, Lin., appelé aussi 

 spirlin, et en France éperlan de Seine, habite le lac de 

 Seedorf et celui de Morat, où il est très abondant. 



g) Le véron ou blavin, Cyprinus phoxinus. Lin., ou 

 Phoxinus varius, Agass., vit dans la Sarine et proba- 

 blement dans d'autres cours d'eau. 



