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salmo, Val., vit dans la Sarine ; il arrive au poids de 

 10 kilogrammes. 



h) Le bécard, Salmo hamatus, Guv. En 1878, au 

 mois de Novembre, un bécard, pesant 9 kilogrammes, 

 fat péché dans la Sarine, au-dessous du Grand-Pont 

 suspendu. Acheté par le Musée cantonal, au prix de 

 Fr. 4 le kilogramme, il figure actuellement dans nos 

 collections. 



2me genre : Forelle, FariOj Val. 



a) La truite saumonée, Salmo trutta, Lin., se trouve 

 dans la Sarine, plus spécialement du mois de Mai au 

 mois d'Octobre. 



ßme genre : Truite, Salar, Val. 



a) La truite commune, Salmo fario, Lin., nommée 

 par Valenciennes t Salar Ansonii. » Cet ichthlologiste 

 rejette les espèces S. punctatus, Guv., alpinus, Bloch, 

 marmoJYiluSj, Guv. La truite commune aime les ruis- 

 seaux et les rivières dont l'eau est claire et vive. Elle 

 se trouve dans tous nos cours d'eau, jusque dans les 

 vallées les plus élevées de nos alpes. Je cite ces prin- 

 cipaux cours d'eau : 



La Sarine et ses affluents ; l'Hongrin, dont les truites, 

 plus renommées que celles de la Sarine , ont un poin- 

 tillé rouge particulier ; la Tréme, riche en truites, sur- 

 tout au-dessus de la Part-Dieu ; la Jogne et ses affluents 

 le Javroz et le Rio du Mont, qui fournissent les excel- 

 lentes truites dont on peut se régaler à Gharmey et à 

 Bellegarde. 



Nous pourrions citer encore la Sionge et quelques 

 autres ruisseaux, mais qu'il nous suffise de dire d'une 

 manière générale que tous les affluents de la Sarine 

 sont plus ou moins riches en truites. 



Cette précieuse espèce tend malheureusement à di- 

 ïninuer depuis l'établissement du barrage de Fribourg ; 



