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Voici comment j'ai procédé à la préparation de cet 

 acide citraconique ; la distillation sèche de l'acide 



citrique se fait par quantité de 200 grammes qu'on 

 place dans un ballon à fond rond, A, de 1 litre de 

 capacité. Ce ballon est relié à un long tube B, qui 

 entre, par la tubulure, dans une cornue tubulée C; 

 on peut aussi se servir d'une boule à deux tubulures ; 

 ces boules sont cependant moins pratiques : leur 

 paroi étant très épaisse, elles sautent facilement pen- 

 dant la distillation, qui se fait à une très haute tempé- 

 rature. La cornue plonge dans un récipient D, rempli 

 de morceaux de glace. Un réfrigérant ascendant com- 

 munique d'une part avec la cornue, d'autre part avec 

 un tube, F, plongeant dans une longue éprouvette, G, 

 refroidie, elle aussi, à 0*^ au moyen de glace placée 

 dans le récipient H. 



J'ai procédé à la distillation aussi rapidement que 

 possible, en me servant d'un gros brûleur ; la réaction 

 est extraordinairement vive ; l'acide citrique entre en 

 ébullition ; les vapeurs distillées se condensent dans 

 la cornue et aussi, mais en petite quantité, dans la 

 longue éprouvette. 



