i58 Zweiter Abschnitt: Die temperirten Zonen. 



Die Temperatur darf zu Anfang des Forcirens keineswegs eine 

 hohe sein, sondern zunächst -|- 6** bis 8^ C. nicht überschreiten. Sie 

 wird allniählicli erhöht, jedocli niemals Wesentlich über die in der Natur 

 während der entsprechenden Entwickelungsstadien herrschenden Grade. 

 Höhere Temperaturen bedingen abnorme Erscheinungen, wie Ueber- 

 verlängerung, mangelhafte Holzbildung, Verkümmerung der Blüthen etc. 

 Namentlich müssen während der Blüthezeit und, bei den Steinfrüchten, 

 während der Ausbildung des Steins die Temperaturen niedrig' gehalten 

 werden, da sonst Ablösen der Blüthen, bezw. der jungen Früchte statt- 

 findet. Das Heranwachsen der Früchte beansprucht im Uebrigen 

 höhere Temperaturen als die Entwickelung der Blüthenknospen, doch 

 sind bei den Spätherbstfrüchten (Weintrauben) massige Temperaturen 

 zuletzt wieder erforderlich. 



Die Nachttemperaturen sind um 2 — 4'' niedriger als die Tages- 

 temperaturen zu halten, da Vergeilungserscheinungen sonst eintreten. 



Es geht aus den eben erwähnten und aus anderen Erscheinungen 

 hervor, dass die Optimaltemperaturen der Vorgänge des Längenwachs- 

 thums oberhalb derjenigen anderer Vorgänge (Blüthenbildung, Holz- 

 entvvickelung etc.) liegen, so dass höhere Temperaturen die ersteren auf 

 Kosten der letzteren begünstigen. Dem entsprechen die Erfahrungen bei 

 den Culturen temperirter Holzgewächse in wärmeren Zonen vollständig; 

 auch hier wird das Wachsthum stark beschleunigt.^) Das Licht wirkt ver- 

 langsamend auf das Wachsthum und es ist wohl diesem Umstände zu- 

 zuschreiben, dass die getriebenen Pflanzen am Tage und bei Sonnen- 

 schein höhere Temperaturen ertragen als in der Nacht oder bei 

 bewölktem Himmel. 



Die Gesammtheit der Erfahrungen der Praktiker läuft darauf hinaus, 

 dass die in der Natur während der Vegetationszeit herrschenden Tempe- 

 raturgrade für unsere Obstbäume ungefähr dem Optimum der Blüthen- 

 und Fruchtbildung sowie der Holzbildung entsprechen, aber unterhalb 

 desjenigen der Wachsthumsvorgänge der Laubsprosse. In Folge dessen 

 beschränkt sich das Forciren im Allgemeinen auf die Aufhebung der 

 durch die niederen Temperaturen bedingten Theile der Ruheperiode 

 und einer möglicht genauen Nachahmung der während der verschie- 

 denen Stufen der normalen Vegetationsperiode herrschenden Tem- 

 peraturen. Nur bei der Pflaume sind etwas höhere Temperaturen als 

 die im mitteleuropäischen Frühjahr und Sommer herrschenden der 

 Blüthen- und Fruchtentwickelung günstig, so dass, im Gegensatz zu an- 

 deren Obstbäumen, die Zeit von der Knospenentfaltung bis zur Frucht- 

 reife erheblich abgekürzt werden kann. 



Die schon an früherer Stelle mitgetheilte Tabelle der zum Treiben des 



') Vgl. .S. 56 u. f. 



