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fente longitudinale. Le gynécée sessile a un ovaire à trois loges super- 
posées aux sépales, surmonté, quand il est bien développé, d’un style 
à trois branches aiguës et récurvées, stigmatifères en dedans! Dans 
} s : Le s 
_…. interne de chaque loge ovarienne s’insèrent, plus où moins 
aut, deux ovules ascendants, anatropes?, à micropyle dirigé en bas, 
en dehors et plus ou moins latéralement. Le fruit? est une baie 
; Lu 
débarrassée de bonne heure 
du périanthe marcescent. Sa 
pulpe enveloppe une seule ou 
quelques graines* qui, sous 
leurs téguments lisses, ren- 
lement un albumen dur et 
un embryon oblique, cylin- 
dracé, éloigné de l’ombilic. 
L’A. officinalis L. est une 
herbe vivace®, dont la tige 
tt un rhizome chargé de 
longues racines adventives et 
d'écailles alternes représen- 
ant des feuilles souterraines. 
Ses branches aériennes sont 
d'abord épaisses et terminées 
Par un gros bourgeon. Puis 
elles grandissent, verdissent 
Fig. A0. Branche fructifère. 
Asparagus officinalis. 
Fig. 411. Graine. 
Fig. 412. Graine, 
coupe 
longitudinale. 
‘Se ramifiant beaucoup et portent de petites feuilles alternes sous 
ea d’écailles scarieuses. Dans l’aisselle de ces écailles se trouvent 
“Srameaux représentés par des cladodes linéaires, verts, sur les côtés 
lesquels s'insèrent, de chaque côté, à la base, ou une fleur pédi- 
ellée, accompagnée d’une bractéole, ou une inflorescence partielle”. 
1. Da 
+ Dans "7 : 4 A 
Pi FA fleurs à étamines bien déve- 
» ce style est nul ou très court. En ce 
ë bien contenir 
ed S imparfaits et stériles. Sous 
surface sécré ond de la fleur, se trouve une 
Pots étante, enduite de nectar au moment 
: anthèse, 
LU Ils 0 , 
espèces, wi double tégument. Dans certaines 
ovules 2-sériés s'élèvent jusqu’au 
6 
En: » 1, 58, t. 16. 
Noirâtres, de forme très variable. 
5. WyoL., in Flora (1845), 470. 
6. Pour PAYER, l’inflorescence est, au fond, 
« une suite de cymes bipares; mais, comme il 
les portier s’allongent beaucoup, … © te suite 
cymes bipares n'est pas toujours visible à 
l'état adulte ». Alors e qu'on les décrit 
comme des gra , ces inflorescences 
présentent tous les caractères essentiels de 
celles des ARuscus, re extrèmement voisi 
toutes les varia- 
