A ni | La corvée me. 
LILIACÉES. us 
tifère non dilatée. Dans l’angle interne de chaque loge s’insèrent 
inférieurement deux ovules collatéraux, ascendants, à micropyle 
dirigé en bas et en dehors et coiffés d’un obturateur peu épais, Le 
fruit est sec, membraneux, loculicide, plus ou moins entouré des 
restes desséchés du périanthe. Ses trois loges renferment chacune une 
ou deux graines, comprimées-anguleuses, à enveloppe testacée noire. 
L'albumen est charnu et entoure un embryon arqué ou plus ou moins 
enroulé en spirale à une de ses extrémités (fig. 479-481). L'Allium 
Cepa est une herbe introduite et cultivée dans nos jardins. Elle a un 
bulbe volumineux, souvent déprimé, dont le plateau porte de nom- 
breuses tuniques qui se recouvrent les unes les autres et qui repré- 
sentent des bases dilatées de feuilles : les plus extérieures minces et 
desséchées ; les intérieures épaisses et charnues. L’axe aérien est renflé 
sa base, fistuleux en général, comme les feuilles, qui sont distiques, 
lindriques, aiguës et à paroi très mince relativement au volume de 
leur canal. L’inflorescence terminale, volumineuse, ordinairement 
tonsidérée comme une ombelle sphérique, consiste en une réunion de 
tombreuses cymes unipares-scorpioïdes, à évolution centrifuge, 
lapprochées sur le sommet de la hampe commune. Elles sont accom- 
Pagnées d’un involucre volumineux, formé de bractées qui repré- 
lent ce qu’on à souvent appelé une spathe à plusieurs valves réflé- 
chies, ordinairement plus longue que l’inflorescence elle-même. Les 
leurs sont aussi accompagnées de bractéoles de taille variable. Toute 
tplante a une vive odeur dite alliacée?, piquante et désagréable. 
Dans le Poireau ou Alium Porrum L. (fig. 482-485), qui est fr ” 
Témment aussi cultivé dans nos jardins, l'inflorescence et le pé- 
fnthe sont à peu près les mêmes que dans l'espèce précédente. On 
: Le légument ovulaire est double. Le périanthe est gamophylle re cætge 
k Lie odeur, qui existe aussi chez les Hoo- grande étendue. L’ext émité mr sai 
id les Omentaria, ne s'observerait plusdans style est entière. Dans le N. striate er 
» Vothoscordum K., Enum.,1V,457. — B. H es pièces du périanthe est à peine m _. 
pr I, 802, n, 1 Le. Pseudocordum HERB., Les sépales et les pétales re prier 
Mn E Hesperodes Satiss., Gen. p briqués. Dans les deux Fa grabdes que 
ù ï itipé ont un peu 
Oligosma Saiise., loc. cit. — Ca-  oppositipétales 59 # éh décrite comme 
(184 “um Hens., in Bot. Reg. (1844), Mise.,66 les autres. L , die 
ui ait L. 5, et c'est la seule raison, en somme, une ombelle termina/e, A2 in éréndes, 
Men séparer ce genre des Allium auxquels un involuere de deux pt p réalité for- 
doute, | ? restilué, dans sa Monographie. Sans conne base æ Shbkrd, co dé 
LIT d Sp C. a un parfum agréable,  mée de uelques Cym Nothoscordum seront 
libre ublé d'une légère odeur d'ail. Sonovaire les véritables Allium- étés comme une simple 
vont se Assez allongé, parce que ses loges donc avec rais0 jen FU le pu 
mg j 0 "ulées (il y a jusqu’à dix ou douze section du genre ne SE D femeht dits aient 
au double enveloppe, dans chaque loge, certain que tous les pi l 
Ve dans plusieurs Allium proprement ditsy. une odeur caractéristique. 
