56 HISTOIRE 



Les individus de cette espèce s'avancent 

 alors vers les rivages en troupes si nom- 

 breuses, que la pêche en est très-abondante. 

 On les mange frais , ou salés, ou fumés. La 

 branche de commerce qu'ils forment est 

 importante dans plusieurs contrées de l'Eu- 

 rope. Nous croyons que Ton doit rapporter 

 à cette même espèce la clupée décrite par 

 Rondelet, sous le nom de célerin (i), et 

 qui a la tête dorée et le corps argenté (2) ))«. 



rarement dans les mers de la Sardaigne où elle n'est 

 que de passage, et qu'on ne la prend que par hasard 

 dans les filets , avec d'autres petits poissons. ( Voyez 

 Azuni , Histoire de \i Sardaigne, toni. II, p. 5oi. ) 

 (i) )) (( Rondelet , première partie , liv. 7, ch. 11. 

 (2) 8 rayons à la membrane branchiale de la 

 sardine. 

 16 rayons à chaque pectorale. 

 i8 rayons à la nageoire de la queue. »« 



