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dâtre sur leur dos ; une série de petits points 

 noirs le long de leur ligne latérale; un jaune 

 mêlé de bleu et de noir sur leurs côtés ; un 

 jaune plus clair sur leurs lèvres, ainsi que 

 §ur leur queue ,• une nuance blanchâtre sur 

 leur ventre; un rouge brun sur leur anale ; une 

 teinte violette sur leurs ventrales et sur leur 

 caudale , qui de plus est bordée de noirâtre 

 pu de noir. Mais leurs couleurs peuvent 

 varier suivant les eaux dans lesquelles elles 

 séjournent : celles des grands lacs et des 

 rivières sont, par exemple, plus jaunes ou 

 plus dorées que celles qui vivent dans les 

 étangs ; et l'on çonnoît sous le nom de carpes 

 saumonées celles dont la chair doit à des cir- 

 constances locales une couleur rougeâtre »«. 



La carpe desséchée est d'un cendré jau- 

 nâtre ; son veqtre a une teinte légère de 

 jaune^etses écailles ontune bordure bleuâtre. 



««Quand les carpes sont bien nourries, 

 elles croissent vite , et parviennent à un© 

 grosseur considérable. 



On en pêche dans plusieurs lacs de l'Ai- 

 lemagne septentrionale qui pèsent plus de 

 qiiipze kilogrammes ( trente livres environ. ) 

 On en a pris une du poids de dix-neuf kilo- 

 grammes ( trente-huit livres ) , à Dertz, dans 

 la nouvelle Marche de Brandebourg, sur les 



