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claot le frai , et par conséquent dans le priii- 

 tems ; Vaviâiié avec laquelle il saisit le pain 

 que Ton jelte dans les pièces d'eau qu'il ha- 

 bile; sa fécondité ; les vingt-deux côtes que 

 chacun de ses côîés présente; les quarante 

 vertèbres qui composent son épine dorsale. 



Pour le ro3 al : 



Ses dimensions , à peu près semblables à 

 celles du hareng ; le jaune et la mollesse de 

 ses nageoires ; le goût exquis de sa chair. 



Pour le eau eus : 



Sa longueur d'un demi-mètre ( dix-huit 

 pouces ). 



Pour le mal chus : 



L'infériorité de ses dimensions à celles du 

 caucus. 



Pour le yuli : 



Sa longueur de deux ou trois décimètres 

 ( sept à onze pouces environ ). 



Pour la gibèle : 



La couleur générale, qui est souvent noi- 

 râtre, et souvent d'un bleu tirant sur le verd 

 dans la partie supérieure de l'animal , et d'un 

 jaune doré dans la partie inférieure ; les 

 poiois bruns de la ligne latérale ; les nuances 

 f ?ncees de îa tête ,* le gris de la caudale ; le 

 jaune des autres nageoires ; la facilité avec 

 laquelle ce cyprin multiplie ; la faculté de 



