aod Swceter Slbfc^nitt* 



bec bedienen fiel) auc^ beö ^ec^enö bec 9cfd)offenen Koffer* 

 tjogcl unb bic SRormegec be0 ©ecjlint^ a) unb Q}lacf* 

 fifc^eö b): benn metitt bcr ©ceflittt nac(^ ben Ufern, um 

 ju Iatd)en, iUljtt'^ fo folget il)m jcber^eit ein ganje^ ^cec 

 t)cn Kabeljauen uad). (£6en fo t)ecl)al( (Td)^ md) in 5imc^ 

 tifa, n?cnn bec Kapelan in biefer 2i5(tc^t erfci)einet, unb 

 in beiben ^dtt\)cikn fuc^et er ben »^ertn^ auf ^ ba^er auc^ 

 btefcc jur 8ocffpeife gebraucht mv\>, 3jt nun ein ^oot mit 

 gutem Kober l^inlanglicfe tecfe^cn unb gelanget cB het) rul)U 

 gern 3öetfcc auf eine ftfd?reid)e @te(fe, mld)cB ^>o^l^lid;^ 

 biqenigen ^anfe (inb^ tt)0 man t>ie( 5D?ufci&c(n unb jtrebfe 

 öntrifft; fo fann ein folc^eö, me[d)e6 mit öiec 5)?ann üer* 

 fel)en ijl, ftd) binnen üier unb ^man^ig 6tunben einer ^eute 

 Don vier bi^ fed)5 l^unbert gifd^en erfreuen unb mm tann 

 Ut) anl)altenbec Witterung tnnerf>a(b ^njet) bi§ brep Soc&ert 

 ÄUf eine ganjc Labung t)on fünf hi^ fed)0 taufenb 6tucf 

 SRcc^nung machen* 



!9?att fangt biefen gifc^ fowoJ ixt 9?ortt)eöett, dß in 

 Snglanb unb 5lmenfa beinahe ta^ ganje 3abr ^inbucd(): 

 tie eigentlid^e 'B^it aber, ujo er am Odujt'gjlen erhalten n)irb, 

 ijl an ben normcgifdjen unb i^lanbifd;en Miftcn^ t)om ^or* 

 mmg an hi^ sum €nbe be6 sojarge^, aud^ mo&l biö mitten 

 im 5ipriL 3n ben amerifanifc^en 0eu>ajTern ijl: ber ^anpU 

 fang in ben ?i}?onatfjen ^ar) unb 3un ; t)om 3«^ ön öer^ 

 (c^ttjinbet er ()ier unb fommt im (September tt?ieber j^um 

 S;jorfd)ein: ^a aber um biefe 3ett tiz boctigen ©enjdffer 

 mit €i6 belegt »erben; fo ijl t>ii gifc^erep für bic (£ure* 

 fkt unftc^er» 



a) Salmo Eperlanö « rnarl« ^) Sepia officinalis. h* 



1»». ^. U%i* ^.iSs» 



