DES SALMONES. so3 



d'un saumon hermaphrodite un poisson en- 

 tièrement privé de sexe. 11 y a dans cetie 

 assertion une double erreur. Premièrement, 

 il n'y a pas de poisson qui présente les deux 

 sexes , ou ? ce qui est la même chose , qui 

 ait ensemble et une laite et des ovaires : 

 nous avons déjà vu que des oeufs très-peu 

 développés avoient été pris , par des obser- 

 vateurs peu éclairés ou peu attentifs 5 pour 

 une laite placée à côté d'un véritable ovaire. 

 Secondement , il est faux que le salmone 

 dont nous traitons ne renferme ni œuf ni 

 organe propre à leur fécondation : nous in- 

 diquerons au contraire dans cet article la 

 nature de la laite de ce salmone de la Ri lie. 

 Ce poisson constitue une espèce particu- 

 lière Nous allons le faire connoîhe 



d'après un dessin très-exact , que M. Noël 

 de Rouen nous a fait parvenir , et d'après 

 une note très-étendue que ce savant natu- 

 raliste a bien voulu y joindre. 



Le salmone rille a la tête petite ; l'œil 

 assez gros; les deux mâchoires et la langue 

 garnies de petites dents; l'opercule composé 

 de trois pièces; le bord inférieur de la pièce 

 supérieure un peu crénelé ; la ligue latérale 

 droite ; les écailles ovales , très-petites et 

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