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qui sont bien plus grandes. Elle parvient 

 communément à la longueur de trois ou 

 quatre décimètres ( dix à quatorze pouces ) ; 

 et dans l'hémisphère antarctique, on Fa vue 

 longue d'un demi-mètre ( un pied et demi ). 

 Vers la fin de l'automne elle s'approche des 

 côtes; lorsque le printems commence, elle 

 remonte dans les fleuves; et Ton prend un si 

 grand nombre d'individus de cette variété en 

 Prusse, auprès de l'embouchure de l'Elbe, 

 et en Angleterre, qu'on les y fait sécher à 

 l'air pour les conserver long-iems et les 

 envoyer à de grandes distances (3). »« Un 

 déjeuner fort en vogue en Angleterre, con- 

 siste en éperlans fendus dans leur longueur 

 et séchés. 



l'Encyclop. métb. — Bloch , pi. xxvm , fig. i. -=- 

 Willughby, Ichth. tab. N. 6 , fig. 4. 



Eperlanus. Gesner, Thierb. p. 180, b. 



Spirinchus. Jonston , Pisc. tab. 47, fig. 6. » « 



Salmo eperlanus, var. b. Lin. Syst. nat. edit. Gmcl. 

 gen. 178 , sp. i5. 



Salmo eperlanus marinus. Àrtedi, Gen. pisc. gcn. 9, 

 sp. 1 , var. a. 



(1) »« 7 rayons à la membrane branchiale de 

 l'éperlan. 

 1 1 rayons à chaque pectorale. 

 19 rayons à la nageoire de la queue. »« 



