Die Ursachen der Zahnkaries, ihre Folgen 

 und deren Bekämpfung. 



Von Ad. Brodtbeck, approbierter Zahnarzt, Frauenfeld. 



Es dürfte an der Zeit sein, daß auch im Jahrbuch der 

 thurgauischen naturforschenden Gesellschaft ein Thema behan- 

 delt wird, welches speziell in der Ostschweiz mehr Interesse 

 und Berücksichtigung verdient, als es bis jetzt der Fall war. 

 In erster Linie sind meine Mitteilungen allen denjenigen 

 Männern gewidmet, welche sich mit der Erziehung der Jugend 

 im engern und weitern Sinne zu befassen haben ; von dieser 

 Seite hoffen wir Zahnärzte auf kräftige Unterstützung, wenn 

 es gilt, den Kampf gegen einen großen Feind der Gesundheit 

 aufzunehmen. 



Ein Hauptmoment des menschlichen Lebens ist die Er- 

 nährung, ein physiologischer Prozeß, welcher in seinem tiefern 

 Studium eine unerschöpfliche Quelle für die wissenschaftliche 

 Forschung ergibt. Seit Jahr und Tag beschäftigt diese Frage 

 einerseits die ersten Physiologen, welche über Wirkung und 

 Nutzen der einzelnen Nahrungsstoffe zu entscheiden haben, 

 anderseits jeden einzelnen Menschen im Kampf ums Dasein. 



Die Existenz des menschlichen Organismus ist an den 

 Stoffwechsel gebunden, letzterer wiederum an die Nahrungs- 

 stoffe, welche beim Menschen, als Omnivor, aus vegetabi- 

 lischer und animalischer Nahrung mit zweckentsprechender 

 Präparation bestehen sollten. Steht die Unterstützung des 

 Stoffwechsels nicht im Verhältnis zum Kräfteverbrauch, so 

 stellen sich bald die schlimmen Folgen durch Nichtbeachtung 

 der Naturgesetze ein ; die physische und psychische Tätigkeit 

 wird reduziert und untersrraben. 



