36 GANOÏDES CHONDROSTÉS. ACIPENSÉRIDÉS. 



aérienne pendant la locomotion et conçues en ces termes : Non-seu- 

 lement elle ne contribue pas à rendre stable l'équilibre des poissons, 

 en allégeant leur région dorsale, mais encore elle est un obstacle à 

 la stabilité de leur équilibre, car elle allège la région abdominale. 

 Les poissons ne montent ni ne descendent à la manière des ludions, 

 c'est-à-dire par les variations seules de leur poids spécifique. Ces 

 mouvements (nous venons de voir quel. Gouriet les a trouvés indé- 

 pendants du jeu des gaz de la vessie natatoire) s'opèrent, dit M. Mo- 

 noyer, par le changement de position du centre de gravité soit en 

 avant, soit en arrière du centre de poussée, changement qui est dû au 

 déplacement en sens contraire de la masse gazeuse contenue dans la 

 vessie, et qui a pour effet de faire basculer la tête du poisson en 

 haut ou en bas, et la queue dans la direction opposée. Les nageoires 

 se chargent alors de sa progression dans la direction nouvelle qu'a 

 prise l'axe du corps. 



On voit, par les citations qui précèdent, que les deux physiolo- 

 gistes comprenant ce qu'il y a d'imparfait dans la théorie de Borelli, 

 l'ont étudiée avec fruit au point de vue expérimental. M. Gouriet 

 tend presque à la renverser, et M. Monoyer, sans aller aussi loin, la 

 modifie profondément (1). 



La vessie natatoire des Sturioniens est un objet important 

 de commerce à cause de Vichthyocolle qu'elle foarnit. On estime 

 surtout celle du Sterlet qui est la meilleure, dit Pallas {Voyages, 

 tr. fr. t. I, p. 247). Après avoir bien lavé Torgane, on le re- 

 tourne, puis on le fait sécher. On détache alors facilement la 

 membrane interne, la seule qu'on utilise, qui est d'un blanc 

 argenté et comme satinée. Après un court séjour dans un lieu 

 un peu humide, on peut la rouler et la façonner en forme de 

 serpent ou de cœur. Ainsi modelées, les vessies sont pendues 

 à l'ombre, afin qu'elles perdent toute leur humidité (Pallas, 

 Foî/., t. II, p.'J29). 



La vessie natatoire du béliouga [Acip. huso] est coupée, dans 

 le sens de la longueur, en bandes qu'on étend sur de grandes 



(1) Pour compléter l'énoncé des études nouvelles sur la vessie natatoire, 

 je dois rappeler, mais sans pouvoir entrer dans aucun détail, parce que 

 je m'éloignerais trop de mon sujet ; 1" les expériences de M. le docteur 

 Arm. Moreau, sur l'air qu'elle renferme et sur les conditions dans les- 

 quelles, au gré de l'expérimentateur, la composition des gaz peut être 

 modifiée [Comptes-rendus de l'Acad. des se, 1863, t. LVII, p. 37 et 816; 

 1864, t. LVIII, p. 219, et 1865, t. LX, p. 405) ; 



2° Les travaux de M. le professeur Dufossé, de Marseille, qui, par de très- 

 nombreuses vivisections, s'est efforcé de déterminer le rôle de la vessie 

 natatoire dans la production des sons (C. rend. Ac. des se, 1838, t. XL VI 

 p. 352, et t. XLVII, p. 916; 1862, t. LIV, p. 393, et enfin, 1866, t. LXIl' 

 p. 978). 



