NUTRITION. APPAREIL DIGESTIF. 65 



inlimemenl à la région pylorique; et un peu au-dessous de cette 

 dernière, se trouve l'ouverture du petit canal qui pénètre dans l'in- 

 testin. Le pancréas se prolonge, en arrière, jusque vers le point où 

 le tube digestif se replie. Il a do petites dimensions : chez un spé- 

 cimen pesant 40 kilog., il mesurait 0™.21. 



Pour le voir, il faut le dégager du prolongement de l'enve- 

 loppe péritonéale qui le recouvre et le dissimule en quelque 

 sorte. C'est là, certainement, comme Alessandrini le fait obser- 

 ver, la cause de l'ignorance oii sont restés si longtemps les 

 anatomistes, relativement à la présence de cette glande. 



Sa structure, étudiée par l'anatomiste italien, puis par M. Leydig 

 [Anat.-histol. Vntersuch. ueber Fische, p. 18, § 21), est bien celle des 

 glandes, car dans le tissu conjonctif qui est la base de la glande et 

 forme de petites cavités irrégulières, on trouve les cellules propres 

 au tissu glandulaire. Le conduit excréteur oii se jettent de petits 

 canaux latéraux, est contenu dans la glande qu'il parcourt, d'un bout 

 à l'autre, accompagné d'un vaisseau sanguin; son aspect est sem- 

 blable à celui du pancréas, parce qu'il est lui-même garni, sur tout 

 son trajet, par de la substance glandulaire. 



La rate, divisée en plusieurs portions, est représentée par 

 Alessandrini sur la pi. XIV, jointe à son mémoire. Ce sont 

 des rates accessoires. 



Sa structure a été décrite par M. Leydig [Anat. und histol. Unler- 

 such.... Fische, 1853, p. 20, § 23). De petites taches arrondies d'un 

 blanc grisâtre, et des stries allongées, de même aspect, apparaissent, 

 les unes et les autres, très-nettement au milieu de la teinte rouge 

 foncée du tissu splénique, lorsque l'organe encore frais est soumis à 

 des coupes en sens divers. Ce sont les équivalents des corps de Mal- 

 pighi. Le microscope permet d'y découvrir de petites cellules arron- 

 dies et des noyaux libres. La fig. 20 de la pi. III annexée au mémoire 

 de M. Leydig montre, sous un faible grossissement, la disposition 

 des amas de cellules et de noyaux autour des vaisseaux dont la mem- 

 brane adventice formée par du tissu connectif les contient dans son 

 épaisseur. C'est une disposition analogue à celle que j'ai indiquée 

 pour la rate des Plagiostomes (t. I, p. 168-169). 



Sans m'étendre davantage sur ce sujet, je ne dois point 

 passer sous silence une comparaison de M. Leydig, peut-être 

 assez juste, bien qu'il ne puisse en démontrer l'exactitude 

 d'une façon absolue. Il pense qu'on doit rapprocher de la struc- 

 ture de la rate celle des renflements des parois du cœur dont 

 il est fait mention plus loin. La rate, comme ces renflements, 

 représenterait, suivant lui, des espaces lymphatiques logeant, 

 dans leur intérieur, des vaisseaux sanguins. 



Poissons. Tome II. 5 



