ÖFVERSIGT AF K. VETENSK.-AKAD. FÖRHANDLINGAR 1897, N:0 1. 7 



nur wenige sind und zum Theil unter sehr schwierigen Ver- 

 suchsbedingungen ausgeführt worden sind, indem die Versuchs- 

 zeit bis zu 5 Minuten herunterging, schien aber eine mehr ein- 

 gehende Prüfung nothwendig. 



1. Zur Theorie der Inversion. 



Bevor ich meine Versuche beschreibe, möchte ich in der Kürze 

 einige Rechnungen besprechen, die ich ausgeführt habe, um zu 

 erfahren, inwieweit eine genauere Methode der Berechnung als 

 die gewöhnliche die Daten der Versuche zum besseren Recht 

 kommen Hesse. Bei der Berechnung des Inversionvorganges: 



C 12 H 22 O n + H 2 £ C 6 II 12 6 + C 6 H 12 6 



Dextrose Lävulose 



wird zuerst allgemein angenommen, dass die Reaktion in der 

 Richtung von rechts nach links mit einer verschwindend kleinen 

 Geschwindigkeit verläuft. In der That fehlt auch zur Zeit jeder 

 Grund, dieser Geschwindigkeit eine endliche Grösse zu ertheilen. 

 Eine experimentelle Prüfung scheint jedoch nicht ausgeschlossen 

 — man könnte Lösungen von Dextrose und Lävulose vermischen 

 und beobachten, ob die Mischung die berechnete Linksdrehung 

 zeigte oder, eventuell nach einiger Zeit, eine schwächere. 



Ohne Rücksicht hierauf bekommt man somit die bekannten 

 Gleichungen einer bimolekularen Reaktion : 



dx — g b (a — x) ( W — x) dt (1ö) 



1 7 (a — x) W 



<?» = W^rwyt ln (W^TxYa (1 b) 



wo£ 6 den Geschwindigkeitskoefficienten, a und W die anfänglichen 

 Konzentrationen des Rohrzuckers und des Wassers, x die zur 

 Zeit t umgesetzte Menge der zwei Molekülgattungen bezeichnen. 

 Für gewöhnlich wird aber nun des weiteren angenommen, dass 

 die Änderung der Konzentration des Wassers vernachlässlich 



