16 PALMiER, INVERSIONSGESCHWINDIGKEIT ETC. 



werden soll. Oben ist schon angedeutet, dass die Temperatur 

 des Kühlwassers bei den verschiedenen Beobachtungen um zwei 

 oder drei zehntel Grad schwanken kann. Hierfür wird eine 

 Korrektion einfach dadurch angebracht, dass dem a' () ein etwas 

 verschiedener Werth je nach der fraglichen Temperatur ertheilt 

 wurde. Der Einfluss der Temperatur auf die Drehung des Invert- 

 zuckers ist ja völlig bekannt, während die Drehung des Rohr- 

 zuckers durch die Temperatur fast gar nich beeinflusst wird. 

 Wir kommen in der fünften Abtheilung auf diese Berechnungen 



zurück. >. 



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3. Die Fehlerquellen. 



Die ersten Versuche. Bei den ersten Versuchen ging ich 

 von der Annahme aus, dass die Hauptursache zu dem schnellen 

 Abnehmen des Geschwindigkeitskoeffizienten bei grösseren Ver- 

 dünnungen als etwa 0,01-normal die theilweise Neutralisation 

 der Säure durch das Glas sei. Prof. ArrheniüS theilte mir 

 mit, dass er bei seinen eingangs erwähnten Versuchen gewöhn- 

 liche, einfache Glasfläschchen benutzte. Ich versuchte daher mit 

 Kölbchen aus Jenaglas, die übrigens schon voraus zu ähnlichen 

 Versuchen gedient hatten und somit sehr resistent sein dürf- 

 ten. ! ) Der Zucker war eine als sehr rein bezeichnete Handels- 

 waare, aus losen, 3 — 4 mm. grossen Kryställchen bestehend, die 

 schwach gelblich waren. Seine Drehung sowohl vor wie nach 

 Inversion gab völlige Reinheit an. Ich bereitete eine durch 

 Aufkochen und Zusatz von Aseptikum sterilisirte Lösung von 

 200 Gram Zucker im Liter, brachte 50 cm 3 derselben in ein 

 Kölbchen aus Jenaglas, wonach 50 cm 3 desgleichen vorgewärmter 

 0,2-, 0,02- oder 0,002-normaler Salzsäure hinzugefügt und der 

 Verlauf der Inversion wie gewöhnlich beobachtet wurde. Die 

 Temperatur war beinahe konstant + 41,90°. Die kleinen Tem- 

 peraturschwankungen wurden beobachtet und die mittlere Tem- 



') Vgl. /.. B. Arrhenius Zeitschr. phys. Ch. 4, 238 (1889) und Trevor, die- 

 selbe Zeitschr. 10, 324 (1892). 



