3ßon öen Neunaugen inSfcefonöere* 59 



ber SKutfett ift grunlidj, bte leiten ftnb gelbrot&ltd) unb 

 ber 23aucfy weig, 



2Btr treffen biefen $tfB) mdjt nur in Sommern unb 

 $reugen, fonbew aud) in ben mef)rc#en ^romn^en Deutfd)* 

 ianfcg an: au£ <&ü)\tfien erhielt tcJ) ti)n unter obiger $5et 

 nennung ton per ©rdfutson 6olme. 



&ie Üuerbec lieben ein teineß SBaflTer unb galten ftd& 

 auf bem ©runbe ber S8dd)e unb fieinen §lüffen auf: befon* 

 ber£ pflegen fte ftd) l)duftg in bte $um (Erwetdjen in£ 533af^ 

 fer gelegten glacpbunbel £u t>erf rieben, unb werben mit bem* 

 felbengugletd) herangenommen; fte f)aben ba^er in ©dfowe* 

 ben ben tarnen ?trr?5fl)l t>on deinen unb 2fel erhalten, ©te 

 narren ftd) t>on ^Bürmern, $£ajfertnfef ten unb Ijaben ein 

 fe^rjd^eö Gebern ■ s 



50tan fangt fte mtt#ar)men unb Sveufen, unb gentefi 

 fte, nacr)bem i&nen bte klopfe abgefdbnitfen worben, gefönt 

 mit einer SBembrübe, ober gebraten mit ^ergangener Sdutt 

 ter unb fttronenfaft, £)er gemeine $?ann öeradfetet fte 

 wegen i^rer wurmformigen @tefklt unb gebraucht fte ^um 

 $6ber an bie 2fngel; wober; fte ifym auefe feiten t&re&tenffe 

 tterfagen; benu H fte ein $dfce3 £eben Ijaben unb bteSfaub* 

 ftfcfye mit e§er naefy einen lebenbigen, aU nad) einen tob* 

 tm Körper ^afd)en ; fo öerfc^ajfen fte ben §ijcf)ern faß alle* 

 jeiteine ftd)ereiBeute v 



£>ie tnwenbtgen Steile ftnb mit ben borftergef^nben 

 t>on einerlei) 2>efd)ajfenf)ett. 



3n £)eutfd)lanb betgt biefer $ifö Mein Vtennan^e 

 unb (Etuetfcer; in Defterretd) Ul)k; in ©d)Weben £in* 

 2W; in Norwegen X>ae*3s*e; in gronfreidf) fEampvil* 

 Ion unb lampreyon unb in (Englanb $vit>e. 



£>er Q^erfaffcr beg Cours d'Hiftoire Naturelle madjt 

 eine unrtdbttge SSefcfyreibung t?on unferm gtfcf), wenn er 

 fagt: bo$ er fo bunn wie ein $Surm unb anbert&alb §u§ 



