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Erkältung anfängt sich zu färben und bei 25 — 30° unter 

 Null lasurblau erscheint. Lässt man dasselbe in freier 

 Luft allmählig sich wieder erwärmen, so wird es zusehends 

 heller, um bei einigen Graden unter Null seine Färbung 

 gänzlich zu verlieren und natürlich liefert das Eis beim 

 Schmelzen ebenfalls eine farblose Flüssigkeit, welche in 

 der Hitze sich wieder lasurblau färbt, wobei ich noch be- 

 merken will, dass die Anwesenheit von Kochsalz, Jod- 

 oder Bromkalium die Bildung von blauem Eise verhindert. 

 Wendet man anstatt der erwähnten schwächern die stär- 

 kern Säuren , z. B. S0 3 zur Entfärbung des Cyaninwassers 

 an, so bläuet sich dasselbe beim Erhitzen nur schwach, 

 wie es auch kein blaues Eis zu bilden vermag. % 



Woher es komme, dass das durch Buttersäure u. s. w. 

 entbläuete Cyaninwasser nur innerhalb bestimmter Tempe- 

 ratursgrenzen farblos erscheint, ist schwer zu sagen. Was 

 die Bläuung durch Erwärmung betrifft, so möchte man ge- 

 neigt sein zu vermuthen, es liege die nächste Ursache hie- 

 von darin , dass die farblose Verbindung des Cyanins mit 

 der Säure bei erhöhter Temperatur mehr oder weniger 

 vollständig zerlegt, d. h. die letztere vom Farbstoff ge- 

 trennt werde , welcher Vermuthung auch noch die That- 

 sache Raum zu geben scheint, dass der fragliche Farben- 

 wechsel um so stärker ausfällt , je schwächer die Säure 

 ist, welche man zur Entbläuung des Cyaninwassers an- 

 wendet, alles Uebrige sonst gleich. Man könnte daher das 

 durch schwächere Säuren entbläuete Cyaninwasser mit der 

 wässrigen Jodstärke vergleichen , welche nahe beim Sied- 

 punkte des Wassers sich entfärbt, weil unter diesen Um- 

 ständen die lockere chemische Verbindung der Stärke mit 

 dem Jod aufgehoben wird, um bei erfolgender Abkühlung 

 sich wieder zu bilden, wesshalb auch die ursprüngliche 

 blaue Färbung wieder zum Vorschein kommt. Dass aber 

 das durch schwächere Säuren entfärbte Cvaninwasser auch 



