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Coefficient de nutrition ou 

 perte de poids pour 1 ki- 

 logramme en 24 heures. 



Serin de 18 gr . 7i20 gr. 



Cobaye de 52 gr 280 gr. 



Pigeon de 470 gr 210 gr. 



Cobaye de 750 gr 120 gr. 



Lapin de 3^500 gr. , , 31 gr. 



On voit par ces chiffres à quel point la dénutrition de l'animal est 

 fonction de son poids, puisqu'un Lapin de 3,500 gr. perd seulement le 

 neuvième de ce que perd un Cobaye de 50 gr., à poids égal. 



Sur les tracés on peut suivre encore un phénomène intéressant : c'est 

 l'influence qu'exercent les mouvements musculaires. Soit la perte de 

 poids d'un Pigeon immobile égale à 1 ; elle a été pour le même Pigeon, et 

 pendant le même temps, égale à 1,8, quand le Pigeon se débattait vio- 

 lemment et s'agitait. Tout le monde sait que la contraction musculaire 

 provoque un dégagement considérable de CO^ ; mais il était intéressant 

 d'en obtenir l'inscription graphique par la perte de poids instantanée de 

 l'animal. 



L'influence de l'alimentation est aussi très grande. Soit un Pigeon, ve- 

 nant de manger; son coefficient de dénutrition était à 10 heures de 210 gr. 

 et à 6 heures de 62 gr. (il n'avait pas mangé dans l'intervalle). Maintenu 

 à jeun jusqu'au lendemain 3 heures, il avait alors un coefficient de dé- 

 nutrition de 97 gr. Un serin a eu dans la première heure un coefficient 

 de dénutrition de 720 gr. ; mais plus tard, il n'était plus que de 200 gr. 



Sur tous ces diff'érents points, je me propose de continuer et de déve- 

 lopper les expériences. 



Enfin la balance enregistrante peut servir à inscrire le dégagement de 

 CO^ dans la respiration de l'Homme. La courbe qu'on obtient est très 

 significative. Je dois dire que mes chiff'res ne sont pas encore satisfai- 

 sants, car ce qui est défectueux dans mes expériences, c'est l'absorption 

 du gaz dégagé, problème toujours fort difficile, comme on sait; mais que 

 j'espère pouvoir résoudre par de nouvelles expériences que je compte 

 communiquer prochainement à la Société. 



Le gérant : G. Masson. 



Paris. — Impr. G. Rougier et G'», rue Cassette, 1. 



