SÉANCE DU 18 DÉCEMBRE 633 



extrême, inattendue, et au moins double, de celle qu'il était donné de 

 parcourir au jeûne absolu, avec privation d'eau. 



C'est cette expérience, réduite, je le répète, à toute sa simplicité, 

 dégagée de tout autre élément, de toute autre condition, que j'ai reprise 

 avec le dispositif suivant : 



Etant donnés deux animaux, deux chiens de même poids, de même 

 âge à peu près, de même race, étant, en un mot, dans des conditions 

 physiologiques absolument identiques : l'un est soumis à la privation 

 absolue de tout aliment et de toute boisson, c'est-à-dire au jeûne complet; 



L'autre a à sa disposition de l'eau potable, uniquement de l'eau. 



L'un et l'autre sont placés dans une niche respective et fermée à clef, 

 d'où ils ne sont extraits, toutes les 48 heures, que pour être pesés. 



Le second, celui qui est au régime exclusif de l'eau, est dans une cage 

 disposée expressément pour que toutes les déjections puissent être 

 recueillies. Toutefois, et toujours dans le but et avec la détermination 

 bien arrêtée de ne pas compliquer l'expérience, Vurine seule sera 

 recueillie pour mettre sa quantité en regard de l'eau absorbée ; en sorte 

 que l'observation est réduite aux trois termes suivants : 



Enregistrement du poids, de la quantité d'eau absorbée, et de l'urine 

 rendue, chaque 48 heures. 



(L'intervalle de 48 heures s'est trouvé réglé par un empêchement 

 accidentel d'adopter, au départ, l'intervalle journalier ou de 24 heures.) 



Telle est la disposition de l'expérience ; voyons ses résultats bruts (1). 



Elle commence le 1" octobre, à trois heures, sur deux chiens, amenés 

 au même moment de la fourrière, où ils étaient depuis 48 heures, pesant 

 exactement chacun 15 kilog. 500, tous deux de race indéterminée 

 (mâtins), tous les deux jeimes et marquant environ 2 ans et demi. 



Appelons A le jeûneur complet, B le jeûneur avec de l'eau: cette eau 

 est delà quantité constante de 1000 c. c. (un litre) dans une gamelle de 

 bois placée à côté de l'animal, dans un coin de la cage et de façon à ne 

 pouvoir être renversée par ses mouvements. 



Ceci posé, le tableau suivant donne les variations bijournalières du 

 poids, d'eau absorbée et d'urine rendue. 



(1) Cette expérience a été signalée, avec la conclusion essentielle qu'elle 

 comporte, par notre ami et préparateur M. ledocteur E. Gley, qui y a assisté 

 et qui a fait, sur ce sujet, un excellent article dans la Revue scientifique du 

 4 décembre dernier. 



