&OCiïiTÉ DE BiOLÔBIÈ 



OLNoTis^preriônisdê là bile verte de veau et nous la laissons s'altérer pen- 

 dant un temps variable, à la température du laboratoire et de l'étude, 

 o :Nous avons ainsi des biles putréfiées de deux jours, quatre jours, huit 

 jours, douze jours, etc. Ces échantillons vont nous servir pour l'ense- 

 mencement ; nous les désignerons par les numéros 2, 4, 8, 12, etc. 



D'autre part, nous recueillons de la bile fraîche de veau — bile qui 

 ne contienne que de la biliverdine — et nous sommes assurés d'obtenir 

 ce résultat, en la chauffant pendant une demi-heure à 100 degrés en 

 présence de l'air. On en prépare plusieurs tubes A, B, C, D, etc.. Quel- 

 ques-uns de ces tubes sont fermés pendant le chauffage même; ils se 

 conserveront indéfiniment à l'obscurité ou à la lumière, avec leur cou- 

 leur verte. Les autres seront ensemencés avec les précédents, en met- 

 tant 1/2 centimètre cube du contenu putréfié dans 5 centimètres cubes 

 de bile verte. 



On observe que les tubes A, B, C, ensemencés avec la bile des pre- 

 miers jours (2), (3), (4), s'altèrent lentement à leur tour. Au contraire, 

 en ensemençant avec la bile altérée d'une période plus avancée, par 

 exemple de douze jours, on obtient des phénomènes très rapides. Au 

 bout d'une heure de contact, à 40 degrés, la bile verte commence à 

 jaunir : après trois heures, le jaunissement est complet : la réaction de 

 Gmelin, celle de l'iode alcoolique, l'action du chauffage montrent que 

 l'on a affaire à un bilirubinate. 



Après dix-huit heures de contact, cette première phase est dépassée. 

 La liqueur est devenue trouble : elle ne donne plus la réaction de 

 Gmelin, ni les autres réactions du pigment bilirubinique. On a affaire 

 au pigment urobUinoïde. 



La rapidité avec laquelle s'est produite la première phase, la trans- 

 formation de la biliverdine en bilirubine, nous a amenés à nous de- 

 mander si cette action était due au développement des microbes eux- 

 mêmes, ce qui serait difficile à concevoir, ou simplement à l'action de 

 quelque produit soluble qui existerait dans la bile d'ensemencement. 

 Déjà, on constate, au moyen du papier à l'acétate de plomb, que cette 

 bile d'ensemencement contient de l'acide sulfhydrique ou du sulfydrate 

 d'ammoniaque (provenant de la taurine de l'acide taurocholique). Et 

 d'autre part, nous avons montré que ces agents réducteurs ramenaient 

 très rapidement la biliverdine à l'état de bilirubine. 



Nousavonsdonc introduit dans un ballon Pasteur (muni du filtre poreux 

 et garni de deux tubulures) de la bile verte biliverdinique. Puis, nous 

 avons fait pénétrer, de la même manière, c'est-à-dire par la filtration 

 à la trompe, la bile putréfiée, dont les microbes sont dès lors arrêtés. 

 La tranformation de la biliverdine en bilirubine a eu encore lieu. 



Ainsi, c'est un produit soluble qui a exercé ce premier effet de réduc- 

 tion. Ce n'est pas une réduction vitale. Il serait intéressant de décider 

 en détruisant au moyen d'un sel de plomb l'acide sulfhydrique de la bile 



