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Il n'en est rien, car il m'est facile de montrer que la chaleur enlevée 

 par çonvection dans mes calorimètres cliniques n'est qu'une fraction 

 faible de la chaleur totale perdue par le sujet, c'est-à-dire que cette 

 proportion est tout au plus égale à la perte normale à l'air libre. Je 

 m'arrange de façon (en modifiant le diamètre ou la hauteur de la che- 

 minée d'appel) à ce que le courant d'air déplacé par la présence du 

 sujet soit simplement suffisant pour assurer une ventilation normale. 

 Le reste de la chaleur se perd par rayonnement des parois du calori- 

 mètre. 



Il est facile de savoir quelle est la vitesse du courant d'air dans mes 

 calorimètres au moyen de l'anémomètre. 



Le calorimètre pour l'homme a 1 mètre carré de section environ. 

 L'anémomètre montre que ma présence dans l'appareil déplace de 10 à 

 14 mètres cubes d'air à V/ieure, suivant les calories que j'émets. En 

 moyenne, je déplace 10 mètres cubes d'air quand j'émets 100 calories à 

 l'heure. 



■ Cet air s'échauffe d'environ 5 degrés au maximum. La chaleur 

 enlevée par ces 10 mètres cubes d'air (soit 10 kilos) pour un échauffe- 

 ment de 3 degrés est de 5 X 10 X 0,2 = 10 calories, c'est-à-dire le 

 dixième de la chaleur totale. La vitesse du courant d'air autour du sujet 

 est de 10 mètres dans une heure, le calorimètre ayant un mètre carré 

 de section, c'est-à-dire de moins de 3 centimètres par seconde. 



Le calorimètre employé par Bonniot a une section de 62 cent. X 33, 

 ç'est-à-dire 0™'i,20. Le déplacement d'air est d'environ 1 mètre cube à 

 l'heure en moyenne, et réchauffement au maximum de 3 degrés. 



La ventilation emporte donc 1 X 0,2 X 3, c'est-à-dire 0,6 calorie à 

 l'heure. 11 est facile de voir par ces chiffres que l'être en expérience 

 n'est point dans un courant d'air, et que la perte par çonvection serait 

 plutôt au-de'^sous de ce qu'elle est dans les conditions normales. 



Par conséquent, les objections de M. Lefèvre ne s'adressent nullement 

 à la méthode calorimétrique que j'ai décrite. 



Contribution a l'étude des toxines du bacille tuberculeux. 

 Dégénérescence graisseuse totale des cellules hépatiques, 



par M. le D"" Péron. 



Sans aucune cause adjuvante, le bacille de Koch peut déterminer 

 expérimentalement la dégénérescence graisseuse totale du foie. 



Je présente des coupes de foie de chien ayant reçu, dans la veine du 

 jarret, 1 centimètre cube d'une émulsion d'un bacille d'origine humaine 

 particulièrejnenl virulent. La mort est survenue en vingt-deux jours. 



Le foie est criblé de tubercules granuliques sanguins. Dans Tinter- 



