SÉANCE DU 14 MAI ' 539 



réfrigérant s'échaiififait de quelques degrés par le débit de l'animal et 

 que l'on pouvait craindre que ce ralentissement de la chute thermique 

 ne fût une conséquence d'un ralentissement de la réfrigération. 



Voici les résultats de mes nouvelles expériences à température abso- 

 Ijnment fixe. Ces résultats trancheront définitivement la question de 

 savoir s'il existe bien une résistance avant la chute finale. 



I, — Chien. Réfrigération à 17 degrés. 

 A) Fremière période de la chute centrale 



A la minute. 



Foie .... 2°, 65 de chute en 18 minutes 0°,13 \ 



Rectum . . 2 degrés — — — O*^,!! s Moyenne : 0",1 1. 



Muscle. . . i — — — — 0°,07 S 



B) Deuxième, 'période. 



A la minute. 



Foie 1°,35 de chute en 19 minutes 0°,07 ^ 



Rectum. . . 1°,25 — 18 — 0°,066 [ Moyenne : 0°, 55, 



Muscle . . . 0%5 — 17 — 0°,03 ) 



Rapport des chutes moyennes de la deuxième et de la première périodes : 0,3. 



A la minute. 



00,4 



; 



0°,4 j 



^ Moyenne : 0'',395 



0°,38 



\ 



la minute. 





00,13 



\ 



0°,2 



> Moyenne : 0'',18 



II. — Lapin. Réfrigération à 6 degrés. 



A) Première période de la chute centrale. 



Foie . . . 5°, 2 de chute en 13 minutes 



Rectum . . 5°,2 — — — 



Muscle . . 5 degrés — — — 



B) Deuxième période. 



Foie. ... 2 degrés de chute en 15 minutes 



Rectum . . 2°,45 — 12 -- 



Muscle. . . 3'',4 — 14 — 0%21 ) 



Rapport des chutes moyennes de Ja deuxième et de la première pé- 

 riodes : 0,46. 



Conclusion. — Dans la réfrigération à température fixe, chez les homœo- 

 thermes., la chute centrale de la deuxième phase, très rapide au début du 

 refroidissement.! se réduit bientôt de moitié. C'est le suprême effort, la der- 

 nière résistance de l'organisme contre la chute généralisée de la troisième 

 phase qui conduit rapidement à la mort (1). 



(1) Le débit restant sensiblement le même, cette résistance in extremis est 

 de nature thermogénétique et marque un accroissement de la production, qui 

 peut quelquefois durer, suivant l'espèce et le degré de réfrigération, de vingt 

 à quarante minutes. 



