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répandue », se rapporte aux premières lignes de la page 565, et non au 

 premier alinéa du renvoi de la page 564, ce qui dénaturait complètement 

 ma pensée. 



[612.511] 



De l'emploi du calorimètre a eau dans la mesure 



DE LA chaleur ANIMALE. 



(3° note), 



par M. F. Laulanié. 



(Communication faite dans la séance précédente.) 



Dans nos deux précédentes communications (séances du 23 avril et du 

 14 mai), nous avons exposé les principes de notre méthode, et nous 

 avons montré qu'elle résiste victorieusement aux épreuves physiques 

 auxquelles on peut la soumettre. Notre calorimètre permet donc de 

 mesurer rigoureusement la chaleur animale, et nous voudrions aujour- 

 d'hui fournir un exemple de nature à justifier la confiance qu'il nous 

 inspire. A cet effet, nous relaterons une de nos expériences qui a été 

 poursuivie pendant dix heures sur un chien de 3 kilogrammes soumis au 

 régime azoté. Toutes les deux heures on recueillait les indications du 

 calorimètre, et on déterminait la mesure des combustions respira- 

 toires. 



Le tableau n° 1 embrasse toutes les données fournies par le calori- 

 mètre. 



Dans les colonnes horizontales 7 et 8 figurent les chiffres bruts et les 

 chiffres corrigés mesurant la part de l'animal dans réchauffement du 

 calorimètre. La différence qui sépare les termes correspondants de 

 chaque série permet déjà d'apprécier l'importance de la correction 

 réclamée par la loi de Newton. On voit que cette loi n'a pas de prise 

 dans les quatre premières heures, mais qu'à partir de ce moment, ses 

 effets deviennent de plus en plus sensibles. En un mot, réchauffement 

 spontané du calorimètre cesse d'être égal à celui du témoin, il n'en 

 représente qu'une partie mesurée par la fraction de correction (colonne9).. 

 On remarquera que la valeur de cette fraction suit une marche décrois- 

 sante. Elle deviendrait nulle si on attendait que la température du 

 calorimètre chauffé par l'animal fût égale à la température exté- 

 rieure. 



Les chiffres de la colonne 8 multipliés par 73 kil., 6, poids du calori- 

 mètre évalué en eau donnent les quantités de chaleur réellement pro- 

 duites par l'animal. Ceux de la colonne 7, multipliés par le même 

 facteur, donnent les valeurs inexactes qu'on obtient, si on ne tient pas 

 compte de la loi de Newton. 



