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assez variés. Les recherches de Kobert (1), de Bourquelot (2) en par- 

 ticulier, ont éclairé ce chapitre de toxicologie, et les diverses observa- 

 tions publiées par ce dernier auteur ont démontré que la plupart des 

 empoisonnements sont dus à deux substances toxiques dont la nature 

 chimique est encore mal précisée. L'une, la Muscarine (produite en 

 particulier par l'Ainanita muscaria), détermine très rapidement de vio- 

 lents désordres gastro-intestinaux, avec un état congestif et vertigineux 

 qui fait penser dès l'abord à Fébriété. Ces symptômes, effrayants par leur 

 intensité et leur brusque apparition, sont de courte durée ; la mort est 

 exceptionnelle. L'autre poison, que Kobert appelle /'/la/Zine, se retrouve 

 en proportions variables dans diverses espèces d'amanites, mais sur- 

 tout dans l'Amanita phalloïdes et l'Amanita mappa. Les effets sont tar- 

 difs, mais beaucoup plus redoutables. C'est seulement au bout de douze 

 à vingt-quatre heures qu'apparaissent les premiers signes de l'empoi- 

 sonnement, véritable syndrome cholériforme, qui conduit rapidement 

 au collapsus et entraîne souvent la mort en deux ou trois jours. 



Comparant cette action tardive mais terrible à celles de certaines 

 toxines microbiennes, et en particulier de la toxine diphtérique, j'avais 

 eu l'idée, l'an dernier, d'appliquer à cet empoisonnement la méthode 

 sérothérapique. Cette méthode d'ailleurs a déjà donné de remarquables 

 résultats contre d'autres poisons non microbiens, en particulier contre 

 le venin des serpents (Phisalix, Galmette), la ricine (Cornevin), l'abrine 

 (Calmette). 



Mes expériences ont été entreprises au mois de septembre 1897, 

 grâce à l'obligeance de M. Bourquelot et de plusieurs de ses élèves, qui 

 m'ont procuré d'assez nombreux échantillons d'amanite phalloïde d'une 

 authenticité indiscutable. 



J'ai préparé le produit toxique de la façon suivante : 250 grammes 

 d'amanites phalloïdes frais sont coupés en petits morceaux, broyés et 

 soigneusement mêlés avec 500 grammes d'eau chloroformée. Cette pâte, 

 après macération de six heures et expression donne 570 grammes d'un 

 liquide dont chaque centimètre cube correspond à gr. -4 de champi- 

 gnons frais. J'ai noté, d'autre part, que la dessiccation réduit le cham- 

 pignon à 1 douzième de son poids, de sorte que le centimètre cube de 

 la solution correspond à gr. 033 de la poudre (pour éviter toute 

 confusion dans la suite, les volumes de cette solution seront ramenés 

 au poids correspondant d'ammanite desséché). 



Conservée en flacons bien remplis, ou sous une couche d'huile, cette 

 solution conserve longtemps sa transparence et sa teinte brun clair. Au 

 contact de l'air, elle noircit rapidement, mais sans perdre ses propriétés 



(1) Koberl. S.-Petersburger méd. Woch., 1891, p. 463. 



(2) Bourquelot. Bull, de la Soc. mycologiqiie, 1892, 1894, 1896. — Dict. de 

 Physiol. de Ch. Richet, article « Champignons ». 



