SÉANCE DU 17 DÉCEMBRE 1159 



Sur les gaz produits par le colibacille, 

 par M. Charles Lepierre. 



Il n'est pas rare d'observer la production de gaz dans les cultures de 

 colibacille en piqûre sur gélatine nutritive. Quelques auteurs ont déjà 

 signalé le fait, sans paraître y attacher plus d'importance. Je citerai 

 entre autres, tout récemment, M. A. G. Houston (1) dans un travail sur les 

 bacilles éberthiformes. Je ne sache pas que l'on ait publié d'analyses des 

 gaz ainsi produits; c'est ce qui me décide à publier les résultats que j'ai 

 obtenus il y a plus d'un an et que je destinais à une étude générale des 

 colibacilles normaux et anormaux qui paraîtra sous peu. 



Le milieu nutritif, légèrement alcalin, qui m'a servi est tout simple- 

 ment la gélatine rendue nutritive par addition de 2 p. 100 de peptone 

 de viande sèche (marque Ghassaing), dont j'ai donné autrefois l'analyse 

 complète (2). Le milieu ainsi obtenu ne renferme pas d'hydrate de car- 

 bone. 



Les colibacilles normaux ensemencés en piqûre ne tardent pas — en 

 général après deux ou trois jours — si la semence n'est pas trop 

 ancienne, ou après quelques passages, à former des gaz à l'intérieur de 

 la gélatine. 



Ces saz se produisent en général dans le voisinage de la piqûre sous forme 

 de lentilles régulières, ou bieu ils compriment la gélatine en prenant des 

 formes conchoïdales; mais on en observe souvent loin du trajet microbien. Si, 

 quand on procède à l'ensemencement, la piqûre ne se referme pas sur elle- 

 même, les gaz pouvant se dégager à l'extérieur, on n'en observe'généralement 

 pas. 



La production des gaz est surtout active pendant les premiers jours; après 

 quelque temps, par suite de l'absorption et de la diffusion, ils disparaissent ; 

 aussi les cultures vieilles de deux mois n'en contiennent-elles plus. 



La composition de ces gaz est assez constante pour un même coli ; 

 voici le résultat de mes analyses et le dispositif employé : 



J'ensemence un grand nombre de tubes de gélatine par piqûre, température 

 20 degrés, ou quelques ballons à moitié remplis de gélatine ; les gaz se for- 

 ment; après quelques jours, quand leur quantité ne paraît plus augmenter, on 

 retire les tampons d'ouate et on remplit les tubes d'eau récemment bouillie 

 et encore très chaude; on retourne les tubes sous l'eau bouillie chaude, con- 

 tenue dans un grand bain-marie : les gaz s'accumulent à la partie supérieure; 

 la gélatine fondue et la culture se mélangent à l'eau ; par une manœuvre bien 

 connue, on réunit les gaz en un seul tube. J'ai obtenu ainsi une première fois 



(1) Centralblatt fïir Bu A:^. Ers te Abtheilung, 13 octobre 1898, p. 518. 



(2) Ann. Inst. Pasteur, 1893. « Fonction fluorescigène des microbes. ^•> 



