Nr. 4] CHEM. AUFBAU DER EIKAPSELN VON RAJA UND CHIMAERA 11 



an Wasserstoff von 6.31 s/ioo g und an Stickstoff von 15.42 ^/lod g, 

 also fast die namlichen Werte wie fiir Probe II. Es ist recht auf- 

 fallend, dass, wåhrend durch Kochen mit Wasser im Autoklave 

 das Zuriickgebliebene sich als Stickstoffårmer als das geloste zeigt, 

 bei kalter Behandlung mit schwacher Sånre die ungelost zuriick- 

 gebliebene Substanz stickstoffreicher wird. Dies kann vielleicht 

 dahin gedeutet werden, dass die Kapselsubstanz nicht nur wie 

 oben gezeigt aus 2 von einander verschiedenen Proteinen besteht, 

 sondern dass in der Wirklichkeit jedenfalls 3 verschiedene Pro- 

 teine vorliegen. Wir haben leider von dieser Kapsel nicht hin- 

 reichend Material fiir eine Hydrolyse gehabt. 



Seidens ub sta nz I (datiert 13. Oktober 1916). 



Diese «Seide» wurde von Kapsel I entfernt. Die Kapsel mit 

 anhaf tender «Seide» war direkt aus der Roche genommen und 

 trocken aufbewahrt worden. Das Gewicht der Seide betrug im 

 ganzen 14 g, und der Kapsel selbst 26.o g. Hierzu kommen noch 

 8 g. Seide, die den Råndern der Kapsel so eng anhafteten, dass 

 eine sichere Trennung nicht moglich war. 



Nach dem Trocknen zeigte sich die Menge an åtherloslichen 

 Substanzen in 2 Versuchen 2. so und 2.73 s/joo g d. h. im Mittel 

 2.77 *^/joo g. Dieser Extrakt steilte eine gelbe klare Masse ohne be- 

 sonderen Geruch dar, er zeigte eine Verseifungszahl nach Kottstor- 

 fer von 172 und 177 d. h. im Mittel 175, und muss als eine Fett- 

 substanz (nicht Wachs) aufgefasst werden. 



Mit Alkohol wurde von der so vorbehandelten «Seide» nichts 

 extrahiert. 



Die trockene fettfreie «Seide» zeigte: 



I. II. 



Asche 4.92 s/ioo g 4.87 ^/loo g 



Kohlenstoff. . 51 .]5 — 50.78 — 



Wasserstoff 6.42 — 6.05 — - 



Stickstoff 13.74 — 13.77 — 



Schwefel 0.98 — 0.96 — 



Auffallend ist der hohe Gehalt an Aschenbestandteilen. Die 

 Asche besteht ausschliesslich aus Calzium, Kalium und Eisen (ne- 

 ben Schwefel), wåhrend Phosphor und Halogene nicht verbanden 

 sind, wie dies auch fiir die Kapselsubstanz der Fall war. Die Mi- 

 neralbestandteile konnen nicht in Losung gebracht werden ausser 

 dass gleichzeitig Proteinsubstanz gelost wird. Sie sind also an 

 Proteinen saurer Natur fest gebunden. 



Von den Eiweissreaktionen ist die Millon'sche, Xanthoprotein- 

 såure wie die Adamkiewicz'sche positiv. Die Reaktion auf leicht 

 abspaltbarem Schwefel mit alkalischer Bleilosung fållt negativ 

 aus. Zystin wurde in den spåteren quantitativen Hydrolysenver- 



