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Nerf moteur ou sécréteur de la glande parotide chez le boeuf, 

 par M. Moussu. [Note présentée par M. Chauveau). 



En disséquant les nerfs crâniens du bœuf, j'ai été frappé d'une disposi- 

 tion fort remarquable du nerf buccal. 



Au lieu de se rendre simplement à la poche de la joue, comme on le 

 voit chez le cheval, ce nerf fournit en outre de nombreuses divisions 

 glandulaires, destinées soit aux glandes molaires, soit à la parotide. 



Je laisse de côté, pour le moment, les rameaux destinés aux glandes 

 molaires, car je me propose d'en analyser le rôle dans des recherches 

 ultérieures. Mais,, je désire appeler l'attention de la Société de Biologie, 

 sur les filets du buccal affectés à la parotide. 



Ces filets constituent un cordon nerveux assez volumineux (2 mm. de 

 diamètre environ), qui se détache du buccal sous le muscle masséter, 

 pour émerger au bord antérieur de ce muscle^ presque transversalement 

 à la direction du canal de Sténon. 



Arrivé au contact de ce conduit, il s'y accole intimement, en suivant 

 son bord supérieur, pour accomplir ensuite un trajet récurrent, jusqu'à 

 la glande parotide qu'il aborde par sa face profonde, toujours avec le 

 canal excréteur, et dans la substance de laquelle il se perd complètement. 



Sur ce long trajet, ce nerf par otidien ne fournit aucune division aux 

 parties voisines, mais il est en rapport avec un rameau du facial de 

 mêmes dimensions, qui, se détachant dans l'épaisseur de la parotide, 

 gagne le bord inférieur du conduit salivaire, l'accompagne jusqu'à la 

 scissure maxillaire, et se rend ensuite dans le muscle abaisseur de la 

 lèvre inférieure. 



Je ne signale d'ailleurs cette branche du facial, que pour mettre en 

 garde contre toute confusion avec le nerf parotidien. 



Le trajet récurrent de celui-ci, ses connexions avec le canal excréteur, 

 sa distribution exclusivement glandulaire, constituaient des présomptions 

 suffisantes pour me porter à le soumettre à l'expérimentation physio- 

 logique. 



A cet effet, j'isolai sur l'animal vivant, et non en état de digestion, le 

 nerf parotidien au niveau de la scissure maxillaire, et je plaçai une 

 canule dans le conduit salivaire satellite. 



Puis, après avoir constaté qu'aucune goutte de salive ne s'échappait 

 par la canule, je coupai le cordon nerveux en travers, et j'excitai son 

 bout périphérique à l'aide de Tappareil de Dubois-Raymond. 



Au bout de quelques secondes, une abondante sécrétion se manifesta. 

 La salive s'écoula claire et parfaitement limpide, en gouttes serrées 

 d'abord, et presqu'aussitôt en jet continu^ comme on le remarque lors 

 de la mastication. 



