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Dans un pli cacheté, déposé à la Société de Biologie, le i\) février -1887, 

 j'exposais les résultats de cette première série d'expériences. 



Chaque groupe d'essais a été fait sur un certain nombre de liquides 

 de culture. Bouillon ordinaire, B. sucré peptonisé, B. sucré peptonisé 

 neutralisé, Salive sucrée peptonisée, Salive sucrée peptonisée neutralisée. 

 Enfin, dans le but de me placer dans les meilleures conditions possibles_, 

 Je préparai des bouillons avec le légume sur lequel j'expérimentais, 

 bouillon ordinaire, bouillon sucré peptonisé (1). 



En agissant ainsi, je faisais pour chaque légume, quatorze ou seize ense- 

 mencements. Voici dans quelles conditions j'opérais. Le végétal à exa- 

 miner était soumis à la flamme d'un bec de Bunsen, jusqu'à carbonisation 

 superficielle; il était ensuite divisé avec un couteau stérilisé et porté à 

 une haute température. Chaque surface de section était ensuite stérilisée 

 à la flamme du gaz, puis à l'aide d'un instrument tranchant stérilisé et 

 porté aune température supérieure à '100° C, je détachais des fragments 

 de végétal qui étaient portés directement dans le li(juide de culture, en 

 choisissant les parties les .plus centrales. Je me suis efforcé, dans la me- 

 sure du possible, d'écarter les causes d'erreur. 



1. Carotte. — Le B. S. P., le Bo, le B. S. P. N, ont donné, au bout de 

 Irois jours, des résultats positifs et ont fourni des cultures très riches en 

 microbes. 



Trois jours après l'encemensemenf, les autres tubes étaient encore 

 stériles. 



2. Oignons. — Résultats positifs au bout de quarante-huit heures, 

 parmi, les tubes ayant donné des cultures très riches. Je citerai le Bo, 

 le B. d'oignons, le B. S. P. N. — Les autres tubes étaient encore stériles 

 après ce laps de temps. 



3. Céleri-rave. — Quarante-huit heures après l'ensemencement, quel- 

 ques tubes s'étaient troublés. Quatre jours après l'ensemencement, il y en 

 avait qui étaient restés stériles, entre autres le B. de céleri-rave. La 

 S. S. P.N. avait donné des cultures particulièrement riches. 



i. Panais. — Du deuxième au troisième jour, tous les tubes ensemencés 

 se montrent fertiles; un seul, renfermant de la S. S. P. N., est resté stérile. 



5. Navet. — Dans un délai de deux à trois jours, les tubes se montrent 



(1) Pour faciliter la lecture de mes expériences, je désignerai, par abrévia- 

 tion, le bouillon ordinaire par les lettres B. 0.; le bouillon sucré peptonisé, 

 parles lettres B. S. P.; le bouillon sucré peptonisé neutralisé, parles lettres 

 B.S. P. N.; la salive sucrée peptonisée et la salive sucrée peptonisée neutrali- 

 sme, par les lettres S. S. P. et S. S. P. N. 



