26 MÉMOIRES DE LA SOCIÉTÉ DE BIOLOGIE 



Au contraire, si le rythme devient plus précipité, une plus large ouver- 

 ture de l'orifice laryngien est nécessaire. Aussi voit-on les chiens que 

 l'exposition au soleil a rendus anhélants, respirer en tenant la gueule 

 largement ouverte et en laissant pendre la langue au dehors. Le vul- 

 gaire croit, — et peut-être même trouverait-on cette opinion erronée 

 émise dans quelques livres classiques, — que, si les chiens ont ainsi la 

 langue pendante au dehors quand ils sont anhélants, c'est pour se 

 refroidir par Tévaporation de l'eau buccale et par l'émission de salive. 

 Or, cette affirmation ne repose vraiment sur aucune preuve. D'abord 

 l'émission de salive ne peut produire du froid, puisque ce n'est pas la 

 perte d'eau à l'état liquide, mais l'évaporation d'eau gui peut seule 

 amener du froid. Ensuite, l'expérience directe prouve que, même quand 

 la gueule est ouverte, si la respiration est lente, l'animal ne peut se re- 

 froidir, et, d'autre part, quand la gueule est fermée et que la trachée 

 est largement ouverte, le chien se refroidit tout aussi bien que si la gueule 

 était ouverte. 



De fait, si les chiens, quand leur respiration est précipitée, respirent 

 avec la gueule largement ouverte, c'est qu'ils ont besoin, pour ce rythme 

 précipité, d'avoir les voies aériennes largement béantes. En laissant 

 pendre la langue au dehors, ils font en sorte que la base de la langue ne 

 vienne plus recouvrir l'oriiîce du larynx. Autrement dit, pour que le larynx 

 soit tout à fait béant, il faut que la langue soit projetée en avant, hors 

 de la bouche. 



C'est là un fait que chacun pourra constater facilement. Pour que les 

 respirations soient très rapides, capables par leur présence d'amener un 

 refroidissement efficace de l'animal, il est absolument nécessaire que la 

 pression à vaincre pour l'inspiration et l'expiradon soit réduite à son 

 minimum. En effet, pour peu que la trachée ne soit point largement ou- 

 verte, il n'y a pas de polypnée véritable. 



En un mot, quand on empêche un chien d'avoir la langue pendante au 

 dehors, assez pour que l'ouverture du larynx soit tout à fait béante, ce 

 chien ne peut pas respirer assez vite pour se refroidir. 



Quelques faits précis donneront la preuve de cette assertion. 



Un chien profondément chloralisé et mis dans l'étuve s'échauffe rapi- 

 dement de manière à ce que sa température monte bientôt à 41°. Son 

 rythme respiratoire est alors de 114 par minute : il présente ce que j'ai 

 appelé \a.polyp)-iée thermique centrale, due à réchauffement des centres bul- 

 baires. Mais, parsuite de l'acliondu chloral, il n'a pas de polypnée réflexe, 

 et il ne peut pas ouvrir la gueule et tirer la langue comme font les chiens 

 normaux échaufi'és. Cependant, dès qu'on lui tire la langue au dehors, 

 en la prenant avec une pince et en l'attirant fortement en bas et en avant, 

 aussitôt la respiration s'accélèrC;, et, de 114, monte à 192 par minute. 

 Cette accélération ne peut être due qu'à une diminution de pression, ou 



