SÉANCE DU 9 FÉVRIER 93 



et prend brusquement l'apparence (stomacale) qu'elle a dans le cul-de- 

 sac. 



Le jabot est lui-même divisé en deux étages : en haut, un vestibule où 

 débouche l'œsophage, et, plus bas, un sac globuleux, séparé du vestibule 

 par une sorte d'anneau épais, incomplet, saillant à droite et à gauche, 

 faisant défaut en arrière et faisant place en avant à un simple repli qui 

 semble appelé à fonctionner comme une vaste valvule pouvant fermer, 

 au moins en partie, la poche sphérique limitée par l'anneau en question. 

 La partie de l'anneau saillante à droite est tout entière recouverte sur 

 ses deux faces, de même que la valvule dont nous venons de parler, par 

 i'épithélium dermique du jabot. La partie de l'anneau saillante à gauche 

 •correspond au contraire à la limite de la muqueuse dermique et de la 

 muqueuse stomacale. 



V estomac se divise aussi en deux parties ayant la même structure 

 apparente. L'une répond au cul-de-sac et présente dans le fond une sur- 

 face couverte de plis pouvant avoir cinq centimètres de haut et délimi- 

 tant des aréoles irrégulières dont le fond est creusé d'aréoles plus petites. 

 Dans les plis sont engagés des becs de céphalopodes qui parfois les per- 

 forent. Nous avons trouvé dans cet estomac des becs et des cristallins de 

 céphalopodes de toute dimension, des ascarides très nombreux, un pyro- 

 some, des fragments nombreux de plumes de calmar, des fragments or- 

 ganiques indéterminés. 



La portion saillante de l'estomac en forme de poche n'est séparée de 

 l'autre partie que par une crête ou bourrelet saillant, à droite duquel se 

 trouve l'orifice pylorique. Celui-ci est complètement entouré de replis de 

 îa muqueuse. Il donne dans un véritable conduit, oblique d'avant en 

 •arrière et de droite à gauche, débouchant à l'extrémité gauche du premier 

 renflement duodénal. Celui-ci répond à la portion profonde de la gibbo- 

 sité antérieure. Une cloison correspondant au sillon visible de l'extérieur 

 sépare ce premier renflement duodénal du second, qui forme la portion 

 saillante de la même gibbosité, en continuité avec l'intestin. Cette cloison 

 est percée d'un orifice transversal sans trace d'épaississement musculaire, 

 ayant simplement l'aspect d'une large boutonnière. 



•La paroi du premier renflement duodéDal est lisse et couverte sur le 

 cadavre de petites arborisations brunâtres; la paroi du second est égale- 

 ment lisse, sauf autour de l'orifice en boutonnière, où elle présente des 

 plis à bords arqués. 



La paroi du second renflement duodénal offre nettement la structure 

 intestinale caractérisée par des plis très hauts et très minces, véritables 

 valvules conniventes. Ce renflement se continue à droite par un large 

 orifice marquant le commencement du duodénum proprement dit, dans 

 lequel, à une certaine distance, se montre l'ampoule de Vater. 



En résumé, l'estomac du cachalot offre comme particularités intéres- 

 santes : d'une part, l'absence d'étranglement entre le jabot et l'estomac 



