SÉANCE DU 16 MARS 223 



tout dans les milieux liquides. 11 ne liquéfie pas la gélatine, mais la 

 ramollit un peu. Il se développe presque aussi bien dans le vide qu'à l'air 

 et détermine la formation de bulles de gaz dans la gélatine. Dans les 

 bouillons, la quantité de gaz formée est à peine appréciable. // ne 

 coagule pas le lait et, à la longue, rend la caséine incoagulable par les 

 acides et transforme le lait en un liquide jaune brun. 



4° La quatrième espèce est un bacille très court et très mince, presque 

 aussi long que large ; au premier abord, on le prendrait pour un coccus. 

 Il forme une traînée blanche dans la gélatine, qui ne tarde pas à jaunir, 

 puis la liquéfie. Il transforme la caséine du lait, qui répand bientôt une 

 odeur fort désagréable et brunit, comme du reste tous les milieux dans 

 lequels on le cultive. Il produit la dissolution de la fibrine. 



5° Le micro-organisme que nous n'avons rencontré que huit fois est un 

 bacille arrondi à ses extrémités, ayant 4,5 jx de long. Il forme d'abord une 

 traînée blanche dans la gélatine, puis la liquéfie en la troublant. Il trans- 

 forme le lait sans le coaguler en un liquide brun qui, avec le temps, de- 

 vient presque noir et répand une odeur nauséeuse. 



6° Le micro-organisme que nous n'avons rencontré seulement que cinq 

 fois est un coccus assez volumineux. Nous avons remarqué que nous ne 

 le trouvions que dans les dents présentant un degré très avancé de 

 carie et dont les canalicules devaient être très élargis. Il ne peut en être 

 autrement, attendu qu'il présente un volume de 6 [/.. 



Il forme des traînées blanches dans la gélatine, qu'il ne liquéfie pas et 

 lui donne un aspect blanchâtre. // coagule le lait en formant de V acide 

 lactique, dont la proportion peut devenir considérable, si l'on prend la 

 précaution de neutraliser cet acide au fur et à mesure de la production. 



Outre les six micro-organismes que nous venons de décrire, nous en 

 avons rencontré trois autres espèces dans la pulpe enflammée de dents 

 cariées, pulpe non en communication apparente avec la cavité cariée. On 

 peut trouver digne de remarque ce fait que nous n'ayons pas trouvé ces 

 micro-organismes dans la dentine. Cette particularité peut s'expliquer 

 de diverses manières. Lorsque nous ensemencions des fragments de dents 

 contenant la pulpe infectée, cette région était séparée de la cavité de la 

 carie par une mince couche de dentine, et il se peut que par le flambage les 

 micro-organismes renfermés dans cette mince cloison aient été détruits 

 en raison de la chaleur développée par la combustion de l'alcool. On peut 

 également supposer que les micro-organismes qui se rencontrent dans la 

 pulpe trouvent seulement dans ce milieu des conditions propres à leur dé- 

 veloppement et que, dans leur trajet à travers la dentine, ils soient en 

 quelque sorte annihilés dans le conflit vital qu'ils soutiennent contre les 

 autres micro-organismes, beaucoup plus nombreux, et qu'ils aient ainsi 

 échappé à notre travail d'isolement ultérieur. 



Quoi qu'il en soit, dans les parties profondes de la pulpe enflammée, 

 nous avons trouvé trois fois les six micro-organismes déjà décrits et deux 



