SÉANCE DU l ev JUIN 385 



ration violette; Véther sulfurique dissout et entraîne la matière colorante; 

 en faisant glisser le long d'un tube à essai quelques gouttes d'acide azotique 

 fumant, ou en faisant arriver sur Y acide azotique quelques gouttes d'urine, 

 les zones colorantes de Gmelin n'apparaissent point; l'extrait sec, soumis 

 au contact de l'eau sucrée et de l'acide sulfurique (réaction de Pettenkofer) 

 ne se colore pas en rouge pourpre ; ajoutée à de la liqueur de Fehling 

 bouillante, elle réduit franchement le sidfate de cuivre; traitée par de 

 Yacétate de plomb en poudre fine, filtrée, l'excès du sous-sel de plomb 

 précipité par le carbonate de soude, l'urine réduit encore la liqueur de 

 Fehling ; la réaction dégage une odeur particulièrement fécale. En ajou- 

 tant goutte à goutte, jusqu'à formation d'un précipité insoluble, de 

 Y ammoniaque h l'urine traitée par un grand excès d'acétate de plomb et 

 portée à l'ébullition, on n'obtient aucune coloration de la masse. Le 

 réactif que nous venons de décrire est le réactif de Rubner. 



Additionnée de quelques gouttes de perchlorure de fer en solution, 

 l'urine prend une coloration rouge -brun que Gerhardt a donnée comme 

 indiquant la présence de Y acétone. 



Réactif de Rubner. — Le réactif de Rubner est d'une grande sensibilité 

 et d'une certitude absolue ; il donne avec le glucose une couleur chair, 

 rosée, saumon, rouge, orange, selon la richesse glycosique du liquide en 

 expérience ; avec la lactose, il donne une couleur rouge-cerise qu'il est 

 impossible de confondre avec les précédentes. 



Distillation des urines. — Nous prenons ce que les expériences précé- 

 dentes nous ont laissé de liquide urinaire disponible; nous le distillons 

 au bain-marie ; nous recueillons les premières parties du liquide qui 

 passent à la distillation : c'est un liquide incolore, d'une odeur nau- 

 séeuse, réduisant les liqueurs cupro-potassiques et les sels d'argent; le 

 liquide qui passe ensuite à la distillation est plus odorant, plus nau- 

 séabond ; il n'agit ni sur les liqueurs cupro-potassiques ni sur les sels 

 métalliques ; il prend une couleur rouge-brun au contact d'une solution 

 de perchlorure de fer; enfin, à 100° il distille un liquide que nous 

 n'avons pas autrement étudié et qui dégage une odeur rappelant l'odeur 

 du chou cuit. 



La distillation des urines est une opération longue et délicate. Il faut 

 distiller l'urine à une température voisine du point d'ébullition du corps 

 que l'on veut extraire, faute de quoi l'on obtient des produits compliqués. 

 On distille au bain-marie à une température oscillant entre 20° C. et 

 26° C. pour isoler Y aldéhyde, que l'on recueille toujours en petite quan- 

 tité ; à une température de 60 à 65° C, pour isoler Y acétone, toujours plus 

 abondante que Y aldéhyde. 



