SÉANCE DU 5 OCTOBRE 



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cose plus grande dans l'acide carbonique que dans l'oxygène peut faci- 

 lement s'expliquer si l'on admet que le foie, comme la plupart des tissus, 

 oxyde une certaine quantité de sucre lorsqu'il est dans des conditions 

 favorables (présence d'oxygène). Ces dernières expériences de longue 

 durée ne peuvent donc entrer en ligne de compte au point de vue de la 

 fonction glycogénique proprement dite, et nous ne pouvons nous appuyer 

 que sur des dosages faits peu de temps après la mort. 



Ceux-ci nous démontrent que la formation de la glycose dans le tissu 

 hépatique est plus grande au contact de l'oxygène qu'au contact de l'a- 

 cide carbonique. 



Expériences in vitro sur la production de. la glycose dans le foie, 

 dans des atmosphères d'oxygène et d'acide carbonique. 



NUMÉROS. 



DATES. 



DURÉE 

 des 



EXPÉRIENCES. 



GLYCOSE 



dans 100 gr. 



de foie 



au début 



de l'expérience. 



OXYGÈNE. 



Glycose dans 



10) gr. 



de foie. 



ACIDE 



CARBONIQUE. 



Glycose dans 

 100 gr. 

 de foie. 



1 



28 août 



1 h. 



: gr. 24 



gr. 94 



gr. 94 



2 



15 mai 



1 h. 15 





gr. 88 



gr. 89 



3 



29 août 



2 h. 





gr. 63 



gr. 72 



4 



4 septembre 



2 h. 10 





1 gr. 73 



1 gr. 66 







29 mai 



6 b. 



gr. 10 



2 gr. 32 



1 gr. 85 



6 



26 août 



6 h. 





2 gr. 82 



2 gr. 14 



7 



2 septembre. 



7 h. 





2 gr. 50 



2 gr. 16 



8 



9 juin 



23 h. 



gr. 48 



1 gr. 80 



1 gr. 88 



9 



30 août 



23 h. 





1 gr. 92 



2 gr. 44 . 



Il y avait lieu de se demander, étant données les expériences de See- 

 gen sur la formation du sucre aux dépens d'autres substances que le 

 glycogène, si la glycose produite dans les deux atmosphères gazeuses 

 (O et GO" 2 ) provenait en majeure partie du glycogène. Des expériences 

 faites dans ce sens el dans lesquelles nous avons dosé la matière glyco- 

 gène nous ont montré que la destruction de cette substance était plus 

 active dans l'oxygène que dans l'acide carbonique et que cette destruc- 

 tion marchait à peu près parallèlement à la production de la glycose. 

 C'est ainsi que, dans une expérience, 100 grammes de foie qui, au moment 

 de l'extraction de la glande, renfermaient 1 gr. 57 de glycogène, n'en 



