10 MÉMOIRES DE LA SOCIÉTÉ DE BIOLOGIE 



deux allées forment une assez large surface d'où s'élèvent deux fois par 

 jour une certaine quantité de poussière. 



Cependant, dès nos premiers essais, nous avons reconnu que la quan- 

 tité de microbes contenus dans cette eau était assez minime pour nous 

 permettre de nous éloigner un peu des méthodes de Miquel, celle de la 

 dilution dans un volume donné de liquide stérile. 



C'est par cette méthode de fractionnement que l'observatoire de Mont- 

 souris est arrivé à connaître la richesse, par centimètre, en bactéries des 

 eaux des sources de Paris. 



La Vanne contient par centimètre cube, méthode de 

 fractionnement dans le bouillon, par le chiffre de con- 

 serves altérées 62o0 bactéries. 



Par méthode du fractionnement dans le bouillon, 

 d'après le chiffre des espèces observées 6875 bactéries. 



On peut dire que ces deux méthodes sont presque concordantes. 



Nous avons simplement usé de la méthode d'ensemencement surl'agar 

 agar. 



Ce sont les tubes de bouillon qui nous ont conduit à ce mode de recher- 

 che; car nous avons vu immédiatement que sur ces tubes ensemencés 

 avec l'eau de Y Hôpital, souvent deux ou trois restaient purs et sans trou- 

 ble : sûrs de la présence et de la nature du microbe, nous devions en 

 déterminer la quantité, dans l'eau de Y Hôpital : 



La gélatine d'agar agar disposée en épaisseur oblique, dans un tube 

 ordinaire à urine, bien stérilisé et bouché au coton, devait fournir avec la 

 pauvreté constatée de l'eau en microbes, une méthode facile et sûre. 



L'agar agar ne fond pas à une température aussi basse que la gélatine, 

 ce qui permet d'avoir des expériences mieux conduites et plus rapides. 



Voici comment nous avons procédé : Une série de six tubes était rem- 

 plie de gélatine à l'agar agar et bouchée au coton. Le tout, après une 

 ébullition à gros bouillon, était porté encore successivement, pendant 

 trois jours et pendant quelques minutes, à l'ébullition légère, en ayant 

 grand soin d'empêcher le contact du coton. 



Ces tubes ainsi stérilisés étaient disposés obliquement pour se refroidir. 



Ils étaient ensuite inoculés avec une tige métallique rougie d'abord, 

 puis refroidie et chargée d'une goutte d'eau de YHôpital, puisée depuis 

 dix minutes à peine et avec les précautions voulues. 



Mais avant de rechercher les microbes de la source Hôpital par les 

 bouillons et la gélatine, nous avons recherché directement les microbes 

 par le microscope. 



Je note que ces premières recherches étaient faites au mois de juillet,, 

 août, époque où les bactéries doivent surtout abonder dans ce liquide. 



La méthode qui consiste h placer une goutte d'eau directement sur le 



